Предлагаю приготовить 2 простых и вкусных десерта с фруктами без выпечки приготовить которые не составит ни какого труда. Десерт "Винтаж " из желированных йогуртовых прослоек с персиковым пюре и зефирный десерт с фруктами в йогурте.
Ингредиенты для «2 легких десерта без выпечки»:
Желейный
- Йогурт (питьевой сладкий) — 300 мл
- Персик (консервированный в сиропе (420 мл)) — 1 бан.
- Желатин — 30 г
Зефирный
- Зефир — 4 шт
- Йогурт — 70 мл
- Мандарин — 4 шт
- Киви — 3 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1019.2 ккал |
белки 41.3 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 206.4 г |
| Порции | |||
| ккал 127.4 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 25.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 97.1 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 19.7 г |
Рецепт «2 легких десерта без выпечки»:
Первым приготовим десерт «Винтаж » из желированных йогуртовых прослоек с персиковым пюре.
Для приготовления десерта нам понадобятся консервированные персики. Заливаем сиропом желатин и даем крупинком набухнуть.
Половинки персиков выкладываем в емкость и измельчаем с помощью блендера или очень мелко режем ножом.
Распускаем желатин на водяной бане.
В персиковое пюре вливаем треть желатина и перемешиваем.
В емкость наливаем сладкий йогурт и смешиваем с желатином. Если любите сладкие десерты, можете в йогурт добавить еще сахар.
В силиконовые формочки наливаем слой йогуртовой смеси и даем застыть в холодильнике, поверх застывшего слоя выкладываем слой персикового пюре и также даем застыть.
Залить персиковый слой оставшейся йогуртовой смесью и ставим в холодильник до полного застывания.
Десерт получается в меру сладкий и не каллорийный.
Второй десерт еще более быстрый в приготовлении, но не менее эффектный, имеет кисло- сладкий вкус благодаря зефиру и фруктам. Ингредиенты рассчитаны на 3 креманки.
Для его приготовления измельчаем зефир небольшими кубиками, очищеные от кожуры мандарины делим на дольки и измельчаем с помощью ножа. Киви режем мелким кубиком.
Подготовленные ингредиенты выкладываем слоями, начиная с мандаринов, затем выкладываем нарезаный кубиком зефир.
Добавляем небольшое количество йогурта, затем слой киви и сверху украшаем небольшим количеством мандаринов.
Приятного аппетита! Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт
Теги: десерт детям праздник чаепитие
Вкусы: фруктовый сладкий
