Ананас гриль с сыром и чесноком

102

Ананас гриль с сыром и чесноком

У меня не хватит эпитетов, чтобы описать вкус этого блюда! Это просто надо однажды попробовать. Под охлаждённое белое вино, в тени раскидистого дерева эта горячая закуска просто великолепна! Идея авторская.

Ингредиенты для «Ананас гриль с сыром и чесноком»:

  • Ананас (свежий) — 1 шт
  • Сыр полутвердый — 200 г
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Мята — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1582.2 ккал
белки
59.5 г
жиры
88.8 г
углеводы
129.1 г
100 г блюда
ккал
122.7 ккал
белки
4.6 г
жиры
6.9 г
углеводы
10 г

Рецепты к пикнику

Ананас гриль с сыром и чесноком

Творожная "а-ля картошка"

Ананас гриль с сыром и чесноком

Слоёные закусочные тарталетки

Ананас гриль с сыром и чесноком

Рецепт «Ананас гриль с сыром и чесноком»:

  • Ананас гриль с сыром и чесноком

    Натрите на мелкой тёрке вкусный полутвёрдый сыр. У меня Грюнландер от Хохланд. Добавьте измельченный чеснок и майонез, перемешайте.

  • Ананас гриль с сыром и чесноком

    Свежий ананас помойте, обсушите и нарежьте на шайбочки толщиной 1,5 см.

    Вы можете предварительно очистить ананас от шкурки и вырезать сердцевину. Но мне показалось, что так колоритнее и симпатичнее. Решайте сами, как вам удобно.

  • Ананас гриль с сыром и чесноком

    На раскалённой гриль-сковороде или на решётке гриля поджарьте кружочки ананаса до характерных полосок примерно по 3-5 минут с каждой стороны.

  • Ананас гриль с сыром и чесноком

    На горячий ананас выложите ложку-другую сыра с чесноком. Вино в этот момент уже должно быть в бокале. Наслаждайтесь!

Дополнительно можно посыпать зеленью. Мне отлично «зашла» мята. На мой взгляд, уместна будет петрушка, кинза или зелёный базилик.

Ананас гриль с сыром и чесноком

Ананас гриль с сыром и чесноком

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Читайте также:  Творожно-сырные палочки

Теги: закуска

Вкусы: ананасовый сырный чесночный