Арахисовое печенье с шоколадными каплями

22

Арахисовое печенье с шоколадными каплями

Арахисовое печенье с шоколадными каплями

В зимние праздники никак нельзя обойтись без вкусного печенья! Это время, когда в домах пахнет мандаринами, шоколадом, корицей и сдобной выпечкой. Например, печеньем с арахисовой пастой. Отличное угощение для детей и взрослых!

Ингредиенты для «Арахисовое печенье с шоколадными каплями»:

  • Паста арахисовая (комнатной температуры) — 50 г
  • Масло сливочное (комнатной температуры) — 50 г
  • Сахар коричневый — 75 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 125 г
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
  • Шоколад молочный / Шоколад (шоколадные капли) — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1812.5 ккал
белки
36.4 г
жиры
91.4 г
углеводы
217.9 г
100 г блюда
ккал
421.5 ккал
белки
8.5 г
жиры
21.3 г
углеводы
50.7 г

Рецепт «Арахисовое печенье с шоколадными каплями»:

Арахисовое печенье с шоколадными каплями

В глубокую миску выложить размягченное сливочное масло и арахисовую пасту.

Пасту можно брать как кремовую, так и с кусочками орехов.

Взбить миксером до однородности.

Арахисовое печенье с шоколадными каплями

Не прекращая взбивать, постепенно всыпать сахар.

Арахисовое печенье с шоколадными каплями

Затем, взбивая, добавить яйцо.

Арахисовое печенье с шоколадными каплями

Муку хорошо перемешать с разрыхлителем.

Арахисовое печенье с шоколадными каплями

Всыпать мучную смесь в миску и слегка перемешать лопаткой.

Арахисовое печенье с шоколадными каплями

Затем добавить шоколадные капли.

Арахисовое печенье с шоколадными каплями

И уже тщательно все перемешать.

Арахисовое печенье с шоколадными каплями

Скатать из теста небольшие шарики (я делаю грамм по 20), выложить на противень, застеленный пергаментом.

Арахисовое печенье с шоколадными каплями

Слегка приплюснуть шарики лопаткой.

Арахисовое печенье с шоколадными каплями

Поставить в духовку, разогретую до 180°С, и выпекать 15-20 минут или до готовности и золотистого цвета.

Готовому печенью дать остыть на противне.

Очень вкусно с молоком

Арахисовое печенье с шоколадными каплями

Арахисовое печенье с шоколадными каплями

Арахисовое печенье с шоколадными каплями

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс «Техника новогоднего стола». Выпечка с REDMOND На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество

Читайте также:  Пирог с рикоттой и грецкими орешками

Теги: обед полдник десерт праздник

Вкусы: сладкий арахисовый шоколадный