Блинчики Тирамису

41

Блинчики Тирамису

Очень вкусные блинчики. Любители тирамису одобрят этот нежный десерт.

Ингредиенты для «Блинчики Тирамису»:

  • Молоко — 500 мл
  • Яйцо куриное — 5 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 125 г
  • Сахар — 50 г
  • Масло кукурузное — 2 ст. л.
  • Сахарная пудра — 60 г
  • Печенье — 12 шт
  • Кофе натуральный — 250 мл
  • Сливки (33%) — 200 мл
  • Маскарпоне — 300 г
  • Какао-порошок — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5033.1 ккал
белки
110.2 г
жиры
297.6 г
углеводы
481.1 г
100 г блюда
ккал
266.3 ккал
белки
5.8 г
жиры
15.7 г
углеводы
25.5 г

 

Рецепт «Блинчики Тирамису»:

Блинчики Тирамису

Примерный набор продуктов.

Блинчики Тирамису

В яйца добавляем какао и сахар. Перемешиваем.

Блинчики Тирамису

Добавляем муку и также перемешиваем.

Блинчики Тирамису

Далее добавляем 125 мл. кофе.

Блинчики Тирамису

К этой массе добавляем молоко.

Блинчики Тирамису

Все перемешиваем венчиком. В конце добавляем масло.

Блинчики Тирамису

Жарим наши блинчики.

Блинчики Тирамису

Делаем крем. Взбиваем пудру с маскарпоне.

Блинчики Тирамису

Добавляем сливки и снова взбиваем.

Блинчики Тирамису

Собираем наши блинчики. Намазываем крем на блинчики, печенье макаем в кофе и сворачиваем трубочкой.

Блинчики Тирамису

Вот и все.

Блинчики Тирамису

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий кофейный

Читайте также:  Овощной суп с перловой крупой