Брускетты с баклажанами, беконом и сыром Чиз от ТМ Hochland приготовить легко и просто, главное, они хорошо сбалансированы и дарят ощущение сытости.
Ингредиенты для «Брускетты с баклажанами и сыром»:
- Сыр плавленый (плавленый сыр Гриль чиз ТМ Hochland) — 4 ломт.
- Баклажан — 1 шт
- Бекон (бекон сырокопченый) — 2 ломт.
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Хлеб — 4 ломт.
- Петрушка — 3 веточ.
- Мята — 3 веточ.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1082.4 ккал |
белки 37.8 г |
жиры 65.5 г |
углеводы 232.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.6 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 37.6 г |
Рецепт «Брускетты с баклажанами и сыром»:
-
Нарежьте баклажаны тонкими ломтиками.
-
На сковороде обжарьте полоски бекона до легкой золотистости. Обжаренный бекон переложите на тарелку.
-
В эту же же сковороду выложите ломтики баклажанов в один слой и жарьте по 1-2 минуты с каждой стороны.
-
Измельчите чеснок, нарежьте мелко мяту и петрушку, добавьте растительное масло, посолите, приправьте черным перцем и взбейте.
Желательно добавить пару ложек белого сухого вина.
-
Полейте заправкой баклажаны.
-
Обжарьте хлеб на оставшемся масле и выложите на хлеб по ломтику плавленого сыра гриль чиз от ТМ Hochland, обжаренный бекон, баклажан.
-
Сразу подавайте брускетты на стол.
-
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Бургеры и сэндвичи На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости
Теги: завтрак ужин полдник перекус
Вкусы: овощной
