Классическое вкусовое сочетание бургера, которое никогда не оставит равнодушным ни одного гостя.
Ингредиенты для «Бургер домашний»:
- Сыр плавленый (сыр плавленый Чизбургер ТМ Hochland) — 4 ломт.
- Сыр творожный (сыр творожный с зеленью ТМ Hochland) — 1 ст. л.
- Булочка — 2 шт
- Фарш мясной — 300 г
- Имбирь (имбирь маринованный) — 15 г
- Огурец соленый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Листья салата / Салат — по вкусу
- Специи (соль, черный перец) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1230.5 ккал |
белки 39.9 г |
жиры 23.8 г |
углеводы 118.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 133.8 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Бургер домашний»:
-
Приготовить фарш, добавить ложку творожного сыра с зеленью ТМ Hochland, посолить, поперчить, хорошо отбить.
-
Сформировать плоские колеты.
-
Обжарить котлеты на сковороде гриль с двух сторон до готовности, минуты по 3 с каждой стороны.
-
Нарезать кружочками красный лук, соленый огурец, помидор
-
На этой же сковороде подсушить булочки для бургера.
-
Поджаренные булочки смазать творожным сыром Hochland
-
Собрать бургер. Слоями выложить нарезанный соленый огурец, красный лук
-
Горячую котлету
-
Сразу на горячую котлету выложить ломтик сыра чизбургер, чтобы он слегка расплавился на котлете. Добавить листья салата и маринованный имбирь
-
Выложить второй ломтик плавленого сыра чизбургер и помидор.
-
Закрыть булочкой, скрепить шпажкой.
-
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Бургеры и сэндвичи На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску
Теги: завтрак обед ужин перекус
Вкусы: мясной сливочный сырный овощной
