Фаршированная тыква

32

Фаршированная тыква

Горячее блюдо из тыквы! Фаршированная тыква на обед или на ужин!

Ингредиенты для «Фаршированная тыква»:

  • Тыква — 1 кг
  • Грудка куриная — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сыр мягкий — 70 г
  • Сливки — 100 мл
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Масло оливковое — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное — 3 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Приправа — по вкусу

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2156.7 ккал
белки
96.7 г
жиры
157.4 г
углеводы
117.9 г
Порции
ккал
1078.4 ккал
белки
48.4 г
жиры
78.7 г
углеводы
59 г
100 г блюда
ккал
124.7 ккал
белки
5.6 г
жиры
9.1 г
углеводы
6.8 г

 

Рецепт «Фаршированная тыква»:

1. Тыкву разделить на две части. Удалить все семена из сердцевины. Смазать тыкву оливковым маслом с обеих сторон.

2. Две половинки тыквы выложить в блюдо для запекания, накрыть фольгой и поместить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать до готовности.

3. Куриную грудку нарезать соломкой. Лук нашинковать кубиками. Мелко нарезать чеснок.

4. В сковороду налить подсолнечное масло. Разогреть его на среднем огне. Выложить в сковороду куриную грудку, готовить её до золотистого цвета. К грудке добавить лук и чеснок. Все перемешать и немного потушить. Посолить по вкусу, добавить приправу и сливки.

5. Из готовой тыквы столовой ложкой вынуть всю мякоть и добавить её к начинке из курицы. Всё перемешать и потушить ещё минут 5-10.

6. Наполните половинки тыквы начинкой.

7. Сыр натереть на тёрке и сверху посыпать им половинки тыквы.

8. Фаршированная тыкву поместить в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 минут.

Читайте также:  Куриные голени в пироге с начинкой

Приятного аппетита! Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее обед ужин праздник праздничный

Вкусы: тыквенный куриный пряный сырный