Сочно, нежно и с дымком… Надо пробовать!
Ингредиенты для «Горячее "Не котлеты"»:
- Фарш индюшачий (От ТМ Индилайт) — 450 г
- Кабачок (Средний) — 1 шт
- Приправа (Прованские травы) — по вкусу
- Аджика (Сухая смесь) — по вкусу
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Лук красный (Среднего размера) — 1 шт
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1157.4 ккал |
белки 76.8 г |
жиры 82.5 г |
углеводы 20.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.5 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Горячее "Не котлеты"»:
-
Начнем с фарша. Он у меня от ТМ Индилайт.
-
Кабачок моем, очищает от кожуры. Натираем на крупной терке. Лук очищает от шелухи и так же трем на крупной терке (можно использовать мясорубку).
-
Добавляем томатную пасту, прованские травы, сухую смесь аджики и соль.
-
Решетку гриль выстилаем фольгой. На нее укладываем заготовки.
-
Накрываем еще одним листом фольги и отправляем на тлеющие угли. Защелкиваем решетку. Через 10 минут от начала приготовления снимаем верхний слой фольги и жарим до готовности, переодически переворачивая.
Так же можно это горячее приготовить как в духовке, так и обжарить на раскаленной с маслом сковороде.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс «Пикник с «Индилайт» На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Для диеты
Теги: горячее пикник быстро
Вкусы: кабачковый мясной острый
