Горячие бутерброды «Ленивые хачапури с сыром»

39

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Простой и сытный перекус который еще называют "ленивый хачапури с сыром и сосисками". Название это просто исключительно из-за внешнего сходства, ничего общего с хачапури этот рецепт не имеет. Вместо теста возьмите батон или обычный хлеб и получится даже вкуснее. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"»:

Для горячих бутербродов:

  • Сыр полутвердый (Грюнландер ТМ "Hochland") — 50 г
  • Батон — 2 ломт.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сосиска — 2 шт
  • Масло сливочное — по вкусу
  • Лук зеленый (небольшой) — 1 пуч.
  • Соль
  • Перец черный (молотый) — по вкусу

Для бутербродов со сливочным сыром:

  • Сыр сливочный (плавленный, ТМ "Hochland")
  • Батон (мякиш) — 2 ломт.
  • Огурец (для оформления) — 1 шт
  • Масло сливочное — по вкусу

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
998.8 ккал
белки
47.3 г
жиры
43 г
углеводы
99.3 г
Порции
ккал
499.4 ккал
белки
23.7 г
жиры
21.5 г
углеводы
49.7 г
100 г блюда
ккал
166.5 ккал
белки
7.9 г
жиры
7.2 г
углеводы
16.6 г

Рецепты к пикнику

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Теплый салат с баклажанами и сыром

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Бутерброд с яичницей и беконом

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Рецепт «Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"»:

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Нам понадобятся следующие ингредиенты, для приготовления бутербродов.

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

В миску мелко нарезаем обе сосиски.

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Затем к сосискам добавляем мелко нарезанный зеленый лук.

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Отделяем белки от желтков.

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Выливаем белки к сосискам и зеленому луку. Перчим, солим (опционально — это значит необязательно, на ваше усмотрение) и перемешиваем.

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Нарезаем батон (необходимое для вас количество, у меня два ломтика). Из кусочков батона вырезаем мякиш.

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Теперь разогреваем на сковороде сливочное масло, выкладываем ломтики батона без мякиша и выливаем в центр смесь из белков, сосисок и лука.

Читайте также:  Бутербродный хлеб "Гармошка"

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Жарим под крышкой на слабом огне до золотистого цвета. Затем переворачиваем.

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Для приготовления горячих бутербродов, я взяла полутвердый сыр (Грюнландер ТМ "Hochland"). Натереть его на крупной терке.

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Присыпаем поджаренную сторону натертым сыром.

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Аккуратно выкладываем сверху желтки и поджариваем под крышкой уже до готовности (чтобы расплавился сыр и желток приготовился до необходимого вам состояния).

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Оставшийся мякиш поджарьте на сливочном масле с одной стороны до золотистого цвета.

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Затем намажьте его сливочным плавленным сыром ТМ "Hochland".

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Огурец разрежьте на слайсы и выложите на сливочный сыр. Подавайте вместе с горячими бутербродами.

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Такие бутерброды можно смело подать в качестве простого и одновременно сытного перекуса на пикнике.

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: бутерброд закуска пикник

Вкусы: сырный хлебный колбасный яичный сливочный