Яичница с беконом и тыквой

20

Яичница с беконом и тыквой

Яичница с тыквой, луком и беконом станет вкусным и сытным завтраком, а приготовление не займёт много времени.

Ингредиенты для «Яичница с беконом и тыквой»:

  • Тыква (Сырая очищенная) — 150 г
  • Бекон (Сырокопченый) — 5 ломт.
  • Яйцо куриное — 6 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Хмели-сунели — 13 ч. л.
  • Соль (По вкусу)
  • Перец черный (По вкусу)
  • Петрушка — 2 веточ.
  • Кинза — 2 веточ.
  • Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1269.6 ккал
белки
64 г
жиры
102.6 г
углеводы
23.2 г
Порции
ккал
634.8 ккал
белки
32 г
жиры
51.3 г
углеводы
11.6 г
100 г блюда
ккал
184 ккал
белки
9.3 г
жиры
14.9 г
углеводы
3.4 г

 

Рецепт «Яичница с беконом и тыквой»:

Яичница с беконом и тыквой

Лук нарезать кубиками. В глубокую разогретую сковороду налить растительное масло и высыпать лук. Обжарить 3-4 минуты изредка помешивая.

Яичница с беконом и тыквой

Тыкву натереть на крупной тёрке. Добавить в сковороду к луку. Обжарить 2-3 минуты. Посолить и поперчить по вкусу, добавить хмели-сунели. Хорошо перемешать и ещё обжарить 2-3 минуты.

Яичница с беконом и тыквой

В другой хорошо разогретой сковороде обжарить бекон.

Яичница с беконом и тыквой

Выкладываем сверху тыквы с луком бекон.

Яичница с беконом и тыквой

Разбить яйца. Посолить по вкусу. Жарим 5 минут.

Яичница с беконом и тыквой

Посыпать порезанной зеленью. Готовим ещё 3-5 минут.

Яичница с беконом и тыквой

Яичница с беконом и тыквой

Яичница с беконом и тыквой

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На ужин

Теги: завтрак горячее

Вкусы: тыквенный луковый яичный

Читайте также:  ТОП 10 лучших духов Летуаль для женщин и мужчин