Жареная индейка с булгуром

38

Жареная индейка с булгуром

Вкусное горячее блюдо, готовится на раз/два. Это ли не повод угостить им близких. Рекомендую.

Ингредиенты для «Жареная индейка с булгуром»:

  • Индейка (бедро индейки от ТМ Индилайт) — 210 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Помидоры черри — 4 шт
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Масло топленое — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Зелень (петрушка, лук зелёный) — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Булгур — 60 г

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
966.6 ккал
белки
56.2 г
жиры
55.9 г
углеводы
53.7 г
Порции
ккал
483.3 ккал
белки
28.1 г
жиры
28 г
углеводы
26.9 г
100 г блюда
ккал
201.4 ккал
белки
11.7 г
жиры
11.6 г
углеводы
11.2 г

Рецепт «Жареная индейка с булгуром»:

  • Жареная индейка с булгуром

    Приготовить продукты. Бедро индейки нарезать кусочками, 3*3 см.. Советую использовать именно филе бедра индейки, оно сочнее. Вскипятить 1 л. воды и сварить в нём булгур, 20 минут.

  • Жареная индейка с булгуром

    Лук почистить, нарезать перьями, обжарить на растительном масле, 3-5 минут, огонь средний. Добавить кусочки индейки, жарить на среднем огне, не забываем помешивать.

  • Жареная индейка с булгуром

    Вымыть и обсушить черри и зелень.

  • Жареная индейка с булгуром

    Черри нарезать, зелень нарубить. Добавить черри к мясу, продолжать жарить на медленном огне.

  • Жареная индейка с булгуром

    Добавить готовый булгур, перемешать, посолить. Держать пару минут на медленном огне.

  • Жареная индейка с булгуром

    Добавить зелень и чеснок.

  • Жареная индейка с булгуром

    Перемешать, добавить топлёное масло и дать прогреться на медленном огне, 2-3 минуты.

  • Жареная индейка с булгуром

    Подать горячим, при желании добавить молотый чёрный перец.

Жареная индейка с булгуром

Жареная индейка с булгуром

Жареная индейка с булгуром

Жареная индейка с булгуром

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Новогодние идейки приготовим из индейки» На обед : На второе На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Читайте также:  Безглютеновый хлеб из зеленой гречки

Теги: жарить обед ужин второе горячее гости праздник быстро

Вкусы: мясной жареный овощной насыщенный