Кабачково-картофельные драники с сыром

29

Кабачково-картофельные драники с сыром

Кабачково-картофельные драники с сыром

Привычные драники, НО более сочные и, одновременно, хрустящие! Кабачок и сыр знают своё дело!)

Ингредиенты для «Кабачково-картофельные драники с сыром»:

  • Картофель (среднего размера) — 3 шт
  • Кабачок (молодой) — 1 шт
  • Сыр твердый — 50 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
  • Масло растительное (для жарки) — 4 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1523 ккал
белки
45.1 г
жиры
67 г
углеводы
178 г
Порции
ккал
380.8 ккал
белки
11.3 г
жиры
16.8 г
углеводы
44.5 г
100 г блюда
ккал
145 ккал
белки
4.3 г
жиры
6.4 г
углеводы
17 г

Рецепт «Кабачково-картофельные драники с сыром»:

Кабачково-картофельные драники с сыром

Картофель помыть, очистить и натереть на крупной тёрке

Кабачково-картофельные драники с сыром

Кабачок помыть, натереть на крупной тёрке и добавить к картофелю

Кабачково-картофельные драники с сыром

Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить к тёртым овощам

Кабачково-картофельные драники с сыром

Добавить соль, перец, яйца, муку и тщательно перемешать

Кабачково-картофельные драники с сыром

Обжарить на сковороде, слегка придавливая драники вилкой

Кабачково-картофельные драники с сыром

Обжариваем с двух сторон до румяной корочки

Кабачково-картофельные драники с сыром

Излишки мвсла удалить салфеткой. Подавать горячими со сметпаной!

приятного аппетита))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс «GEFEST — с теплом в каждый дом!» На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску

Теги: ужин закуска горячее

Вкусы: картофельный кабачковый сырный соленый

Читайте также:  Запеканка капустная с картофелем, перцем и морковью