Пикник не всегда масштабное мероприятие с выездом за город. Иногда так хочется выкроить минутку тишины и посидеть со стаканчиком латте макиато в парке с любимым человеком. А к кофе так и просятся печеньки… Мегасырные, нежно- сладкие и с орешками. Так приятно зачернуть этим сухариком нежную пенку… Мммм…
Ингредиенты для «Кантуччи с грецким орехом и сыром»:
- Мука пшеничная / Мука (манитоба белок 13,5) — 450 г
- Масло сливочное — 70 г
- Яйцо куриное (1С) — 3 шт
- Сахар — 180 г
- Орехи грецкие — 180 г
- Сыр твердый — 150 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ванильный сахар — 20 г
- Соль — 2 г
- Желток яичный — 1 шт
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 4508.7 ккал |
белки 124.3 г |
жиры 207.9 г |
углеводы 566.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 357.8 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 16.5 г |
углеводы 45 г |
Сливочные шампиньоны-гриль
Намазка сырно-морковная на чесночные гренки
Рецепт «Кантуччи с грецким орехом и сыром»:
-
Подготовить необходимые ингредиенты.
-
Взбить яйца и желток с сахаром и солью.
-
Добавить масло, растопленное и остуженное до комнатной температуры.
-
Муку просеять с разрыхлителем.
-
Перемешать до однородности вилкой.
-
Добавить тертый сыр.
-
Вымесить.
-
Добавить рубленные орехи и снова перемешать.
-
Мокрыми руками слепить два батончика. Выпекать при температуре 170С около 30 мин.
-
Нарезать батончики на куски примерно 1 см. Поставить в духовку еще минут на 15.
-
Остудить на решетке. Хранить в герметичном контейнере.
-
Жаль, что монитор не передает запах.
-
Можно собираться и идти на романтическую прогулку.
-
Приятного аппетита.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску
Теги: закуска детям пикник
Вкусы: сырный ореховый сладкий нежный