Капустная солянка с сосисками в мультиварке

21

Капустная солянка с сосисками в мультиварке

Вкусные и простые рецепты в приоритете у многих хозяюшек, особенно у тех, кто постоянно находится в движении. Предлагаю вкусный, легкий и доступный рецепт соляки с сосисками в мультиварке, который наверняка понравится детям и взрослым. Солянка получается очень вкусной и сочной. Самое главное – выбрать качественные сосиски. Сегодня я готовлю с сосисками из 100% мяса индейки ТМ "Индилайт".

Ингредиенты для «Капустная солянка с сосисками в мультиварке»:

  • Капуста белокочанная / Капустa — 850 г
  • Морковь — 250 г
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Сосиска (ТМ "Индилайт") — 8 шт
  • Соль — 1 ч. л.
  • Масло оливковое — 4 ст. л.
  • Кетчуп — 2 ст. л.
  • Специи — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1853 ккал
белки
46.3 г
жиры
135.7 г
углеводы
115.4 г
100 г блюда
ккал
105.3 ккал
белки
2.6 г
жиры
7.7 г
углеводы
6.6 г

Рецепт «Капустная солянка с сосисками в мультиварке»:

  • Капустная солянка с сосисками в мультиварке

    Капусту помыть, тоненько нашинковать.

  • Капустная солянка с сосисками в мультиварке

    Переложить капусту в чашу мультиварки, добавить соль (1ч. л..), хорошо перемешать руками. Затем влить 50 мл воды и поставить на режим тушение на 1 час. Для молодой капусты время тушения можно уменьшить вдвое.

  • Капустная солянка с сосисками в мультиварке

    Пока готовится капуста, морковь помыть, почистить, натереть на крупной тёрке, у меня тёрка для моркови по-корейски.

  • Капустная солянка с сосисками в мультиварке

    Лук почистить, помыть, нарезать кубиками. Обжарить лук в оливковом или растительном масле до золотистости.

  • Капустная солянка с сосисками в мультиварке

    Затем к луку добавить морковь, обжаривать вместе в течение 1-2 мин. на среднем огне.

  • Капустная солянка с сосисками в мультиварке

    Сосиски ТМ "Индилайт" очистить от оболочки, нарезать кружочками.

  • Капустная солянка с сосисками в мультиварке

    Через час к тушёной капусте добавить лук с морковью, сосиски и кетчуп.

  • Капустная солянка с сосисками в мультиварке

    Хорошо перемешать.

  • Капустная солянка с сосисками в мультиварке

    По желанию добавить специи (у меня итальянские травы), перемешать. Затем поставить на режим тушение на 20-30 мин.

Читайте также:  Огурцы малосольные. Сухой способ

Капустная солянка с сосисками в мультиварке

Капустная солянка с сосисками в мультиварке

Капустная солянка с сосисками в мультиварке

Капустная солянка с сосисками в мультиварке

Капустная солянка с сосисками в мультиварке

Капустная солянка с сосисками в мультиварке

Капустная солянка с сосисками в мультиварке

Капустная солянка с сосисками в мультиварке

  Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс «С индейкой в школу» На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: капустный морковный мясной