Карамельный десерт с хлебцами

73

Карамельный десерт с хлебцами

Очень-очень сладкий с нежной кислинкой лимона десерт. Готовится элементарно. Выглядит красиво.

Ингредиенты для «Карамельный десерт с хлебцами»:

  • Хлебцы (1/2 пачки мультизлаковых хлебцев Kruazett) — 100 г
  • Молоко сгущенное (пополам с вареным сгущенным молоком) — 2/3 бан.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Лимон (сок одного лимона) — 1 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3444.7 ккал
белки
83.1 г
жиры
82.5 г
углеводы
610.1 г
Порции
ккал
574.1 ккал
белки
13.9 г
жиры
13.8 г
углеводы
101.7 г
100 г блюда
ккал
273.4 ккал
белки
6.6 г
жиры
6.5 г
углеводы
48.4 г

Рецепт «Карамельный десерт с хлебцами»:

  • Карамельный десерт с хлебцами

    Ингредиенты. Сгущенное молоко можно взять не совсем пополам с вареным сгущенным молоком. У меня 150г сгущёнки +100г варенки. Хлебцев Kruazett взяла 100гр — это ровно полпачки.

  • Карамельный десерт с хлебцами

    Разделить белки и желтки. Смешать желтки со сгущёнкой и соком одного лимона.

  • Карамельный десерт с хлебцами

    Поломать хлебцы,

  • Карамельный десерт с хлебцами

    Смешать их с получившейся массой и выложить в форму. Форму можно предварительно выстелить бумагой для выпечки. На мой взгляд этот десерт лучше делать в порционных формах — подача получится эстетичней. Хлебцам нужно время, чтобы пропитаться, поэтому ими занимаемся в первую очередь.

  • Карамельный десерт с хлебцами

    Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков.

  • Карамельный десерт с хлебцами

    Выложить поверх десерта.

  • Карамельный десерт с хлебцами

    Разогреть духовку до 220-230 °С. Запекать десерт минут 5.

  • Карамельный десерт с хлебцами

    Дать остыть в форме и можно подавать.

  • Карамельный десерт с хлебцами

    Десерт для сластен. И как я уже сказала, лучше готовить в порционных формах. Но и в одной тоже неплохо, просто разрезать десерт ровно не получится.

  • Карамельный десерт с хлебцами

    Угощайтесь

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс «Новогодние рецепты» с Kruazett На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Читайте также:  Суп «Деревенский»

Теги: завтрак полдник десерт пирог безе

Вкусы: лимонный сладкий