Картофель запеченный, с сыром и сосисками

97

Картофель запеченный, с сыром и сосисками

Собрались на природу? Сомневаетесь что приготовить? Вас всегда выручит запеченный картофель! Молодой, нежный, вкусный! Присыпьте уже готовый тертым сыром, добавьте, при желании предварительно чеснок, перец, соль -вкусный, питательный, замечательный гарнир готов! К сосискам гриль, к шашлыку, к рыбке рекомендую! Быстро, просто, очень вкусно!

Ингредиенты для «Картофель запеченный, с сыром и сосисками»:

  • Картофель (мелкий молодой или беби) — 400 г
  • Сыр полутвердый (у меня Грюнландер Хохланд) — 75 г
  • Масло растительное (какое любите, у меня подсолнечное рафинированное) — 2 ст. л.
  • Чеснок (только тем кто его любит))) — 2 зуб.
  • Приправа (у меня только чуть чуть соль и перец) — по вкусу
  • Сосиска (или любое мясное или рыбное блюдо ..) — 4 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1377.7 ккал
белки
44.1 г
жиры
83.9 г
углеводы
112.6 г
Порции
ккал
688.9 ккал
белки
22.1 г
жиры
42 г
углеводы
56.3 г
100 г блюда
ккал
183.7 ккал
белки
5.9 г
жиры
11.2 г
углеводы
15 г

Рецепты к пикнику

Картофель запеченный, с сыром и сосисками

Ананас гриль с сыром и чесноком

Картофель запеченный, с сыром и сосисками

Сливочный соус с черемшой

Картофель запеченный, с сыром и сосисками

Рецепт «Картофель запеченный, с сыром и сосисками»:

  • Картофель запеченный, с сыром и сосисками

    Молодой картофель тщательно вымыть, желательно со щеткой.

    Порезать крупными дольками вместе с тонкой кожицей.

    В огнеупорную форму смазанную маслом выложить картофель,

    полить маслом, перемешать, желательно рукой смазывая основательно каждую дольку со всех сторон.

    Поставить запекаться до легкого румянца и мягкой серединки.

    При температуре 180 гр. около 30 мин.

    Посолить по вкусу мелкой солью.

  • Картофель запеченный, с сыром и сосисками

    Сосиски освободить от оболочки (если она не натуральная) и сделать острым ножом насечки на расстоянии 0,5- 1 см.

    Сосиски я прогревала в микроволновой печи 30 сек, мощность 800 каждую по отдельности, поэтому они так красиво "раскрылись". Вы можете их прогревать на гриле, мангале или просто отварить.

  • Картофель запеченный, с сыром и сосисками

    Сыр и чеснок натереть на терке.

  • Картофель запеченный, с сыром и сосисками

    Готовый горячий картофель присыпать сначала, чесноком (по желанию) и сыром!

    Гарнир к любым мясным или рыбным блюдам готов!

    Если форма для запекания небольшая, или их несколько, то обернуть каждую фольгой, полотенцем, поставить в корзинку и взять с собой на природу!

    Не забудьте взять с собой свежие или консервированные овощи и зелень!

    Так же такой картофель можно использовать как самостоятельное блюдо с любыми овощами для легкого ужина или обеда!

Читайте также:  Брускетта с творожным сыром и виноградом

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: пикник гарнир

Вкусы: картофельный сырный чесночный колбасный