Картофельный киш с ветчиной

99

Картофельный киш с ветчиной

Очень сытный и вкусный картофельный пирог по новому. Хорош и для уютных домашних посиделок и для гостей. Очень простой в приготовлении.

Ингредиенты для «Картофельный киш с ветчиной»:

  • Картофель — 800 г
  • Масло растительное — 4 ст. л.
  • Сыр твердый — 200 г
  • Ветчина (ТМ Индилайт) — 120 г
  • Лук зеленый (у меня был не большой пучок) — 80 г
  • Помидоры черри — 5 шт
  • Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.
  • Яйцо куриное — 5 шт
  • Молоко — 200 мл
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2431.9 ккал
белки
121.6 г
жиры
120.8 г
углеводы
213.7 г
Порции
ккал
405.3 ккал
белки
20.3 г
жиры
20.1 г
углеводы
35.6 г
100 г блюда
ккал
130 ккал
белки
6.5 г
жиры
6.5 г
углеводы
11.4 г

Рецепт «Картофельный киш с ветчиной»:

  • Картофельный киш с ветчиной

    Подготовить продукты.

  • Картофельный киш с ветчиной

    Картофель почистить порезать кружочками, сверху полить растительным маслом, поперчить и посолить по вкусу, добавить половину- сыр тёртый твёрдый на крупной тёрке. Всё в одной миске перемешать и выложить в форму, смазанную маслом и просыпанную панировочными сухарями. выложить в один слой.

    Запекать 15 минут при 200 градусах в духовке.

  • Картофельный киш с ветчиной

    Потом готовим начинку

    Яйца взбить, добавить молоко, посолить, поперчить, добавить чеснок-мелким кубиком, смешать всё венчиком, потом добавить помидор, ветчину ТМ "Индилайт" и зелёный лук, порезанные кубиком. Потом всё смешать, добавить туда оставшуюся часть тёртого сыра на крупной тёрке. Все хорошо перемешать.

  • Картофельный киш с ветчиной

    Вылить сверху на запечённый картофель.

    Запекать 30 минут при температуре 200° c.

Читайте также:  Угра-ош

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс «Новогодние идейки приготовим из индейки» На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: выпечка второе обед ужин детям горячее

Вкусы: сливочный сырный картофельный нежный