Компот из ревеня и черешни

79

Компот из ревеня и черешни

Соседка привезла с дачи ревень. Печь пирог не хотелось, от салата домашние отказались. Решила сварить компот и, хоть мы не любители этого напитка, отведали с удовольствием. Вкусно и ароматно. Отлично освежает в жару. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Компот из ревеня и черешни»:

  • Ревень — 600 г
  • Черешня — 250 г
  • Сахар — 120 г
  • Вода — 2 л
  • Апельсин — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
770.6 ккал
белки
8.8 г
жиры
2 г
углеводы
179.6 г
100 г блюда
ккал
24.3 ккал
белки
0.3 г
жиры
0.1 г
углеводы
5.7 г

 

Рецепт «Компот из ревеня и черешни»:

  • Компот из ревеня и черешни

    Ингредиенты для компота.

  • Компот из ревеня и черешни

    Ревень хорошо вымыть, обрезать с двух сторон, удалить кожицу и нарезать брусочками ~ 1 см.

    Черешню вымыть под проточной водой и удалить косточки.

  • Компот из ревеня и черешни

    Вскипятить воду и всыпать сахарный песок. Перемешать.

  • Компот из ревеня и черешни

    Следом отправить подготовленный ревень.

  • Компот из ревеня и черешни

    Через две минуты добавить черешню, выжать из апельсина сок. Довести до кипения и проварить ещё пару минут.

    Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться.

  • Компот из ревеня и черешни

    Остудить. Перед подачей процедить сквозь сито.

    По желанию в каждый стакан можно дополнительно положить черешню или дольки апельсина.

Из интернета :

Стебли ревеня богаты кальцием, калием, железом, цинком, фосфором, витаминами А, С, Е, В9, пектином и клетчаткой. В 100 г свежих стеблей содержится треть суточной нормы редкого витамина К. И всё это богатство при 21 калории на 100 г.

Компот из ревеня и черешни

Компот из ревеня и черешни

Компот из ревеня и черешни

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Компот из ревеня и черешни

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Постное питание

Читайте также:  Салат из баклажанов с яичными блинчиками

Теги: напиток завтрак обед полдник ужин детям праздник гости

Вкусы: кисло-сладкий ягодный терпкий