Ленивые чебуреки с сыром и зеленью

75

Ленивые чебуреки с сыром и зеленью

Этот вариант чебуреков отлично подходит для отдыха на свежем воздухе! Если у вас в арсенале есть замечательная сковорода-садж, то вы с лёгкостью приготовьте их непосредственно на пикнике и подадите своим близким с пылу с жару, хрустящими! Но можно пожарить и дома, завернуть в фольгу и взять с собой. Никаких заморочек с тестом не предвидится, а сырная начинка готовится на раз-два.

Ингредиенты для «Ленивые чебуреки с сыром и зеленью»:

  • Лаваш (лепёшка) — 2 шт
  • Сыр сливочный (творожный, ТМ Хохланд) — 100 г
  • Сыр полутвердый (ТМ Хохланд) — 30 г
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Зелень (по вкусу)
  • Масло растительное (для жарки) — 100 мл
  • Лук зеленый (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2431.9 ккал
белки
56.1 г
жиры
125.4 г
углеводы
285 г
Порции
ккал
1216 ккал
белки
28.1 г
жиры
62.7 г
углеводы
142.5 г
100 г блюда
ккал
282.8 ккал
белки
6.5 г
жиры
14.6 г
углеводы
33.1 г

Рецепты к пикнику

Ленивые чебуреки с сыром и зеленью

Перец, фаршированный мясом, под сырным соусом

Ленивые чебуреки с сыром и зеленью

Горячий бутерброд

Ленивые чебуреки с сыром и зеленью

Рецепт «Ленивые чебуреки с сыром и зеленью»:

  • Ленивые чебуреки с сыром и зеленью

    Лучше всего взять готовые круглые лепёшки или лаваш в упаковке, подойдёт даже тортилья. В качестве зелени я взяла укроп и петрушку.

  • Ленивые чебуреки с сыром и зеленью

    Мелко нарезать зелень, лук и чеснок.

  • Ленивые чебуреки с сыром и зеленью

    Соединить зелень и чеснок с натертым и творожным сырами.

  • Ленивые чебуреки с сыром и зеленью

    Перемешать.

  • Ленивые чебуреки с сыром и зеленью

    На одну часть лепёшки выложить половину начинки и разровнять.

  • Ленивые чебуреки с сыром и зеленью

    Края по кругу хорошенько смочить водой.

    Накрыть второй половиной и тщательно защипнуть выпуская воздух.

  • Ленивые чебуреки с сыром и зеленью

    Садж установить на растопленную печь (можно и на мангал).

    В сковороде накалить масло.

  • Ленивые чебуреки с сыром и зеленью

    Выложить чебурек.

  • Ленивые чебуреки с сыром и зеленью

    Жарить до румяной корочки с обеих сторон.

    Подавать сразу.

Читайте также:  Пятаки из свиной вырезки под сыром

Ленивые чебуреки с сыром и зеленью

Арчи первый на пикник

Ленивые чебуреки с сыром и зеленью

!

Ленивые чебуреки с сыром и зеленью

Ленивые чебуреки с сыром и зеленью

Ленивые чебуреки с сыром и зеленью

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На завтрак На обед На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска

Вкусы: сырный хрустящий чесночный