Такие перекусы очень выручают, когда надо быстро, но сытно накормить семью или гостей в новогодней кутерьме праздников… Использование ветчины от ТМ Индилайт здесь очень удобно, тонкая нарезка и подходящий размер. И не говорите мне что это очень вредно, я всегда отвечаю "Меру, надо знать меру". Рекомендую.
Ингредиенты для «Лепёшка с ветчиной и сыром»:
- Ветчина ("Кампана " от ТМ Индилайт) — 2 ломт.
- Лепешка — 2 шт
- Сыр плавленый — 2 ломт.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 40 мл
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Масло топленое — по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1862.1 ккал |
белки 74.7 г |
жиры 42.5 г |
углеводы 289.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 262.3 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 6 г |
углеводы 40.8 г |
Рецепт «Лепёшка с ветчиной и сыром»:
-
Приготовить продукты.
P.S.: Советую взять именно ветчину от ТМ Индилайт, вкус, размер, толщина ломтиков — всё устраивает на 100%.
-
На половинку лепёшки выложить ломтик ветчины, на него пластинку сыра.
-
Зелень вымыть, обсушить, нарубить, 1 ч. л. зелени выложить на сыр.
-
Взбить молоко с яйцом, слегка посолить.
-
Разогреть сковороду большого диаметра с растительным маслом. Смесь яйца и молока вылить в широкую тарелку, тщательно, со всех сторон обмакнуть заготовку.
-
Выложить заготовку и жарить по 1-1,5 минуты на среднем огне.
-
Перенести на блюдо и сразу же на горячую положить топлёное масло.
-
Припорошить рубленой зеленью.
-
Подать горячими.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Новогодние идейки приготовим из индейки» На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее
Теги: жарить завтрак обед ужин быстро гости
Вкусы: жареный хлебный мясной сырный
