Лимонное масло

40

Лимонное масло

Рецепт встретился в сборнике рецептов и с удовольствием приготовила такой вариант. Добавление мёда делает масло очень вкусным и подходящим для десертной намазки. Можно сделать масло более однородным, но я оставила так, и в нём приятно проявляются кусочки лимона.

Ингредиенты для «Лимонное масло»:

  • Лимон — 1 шт
  • Масло сливочное (мягкое) — 100 г
  • Мед (1-2 ст. л.) — 1 ст. л.
  • Вода (для лимона)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
901 ккал
белки
2 г
жиры
82.7 г
углеводы
37.4 г
100 г блюда
ккал
310.7 ккал
белки
0.7 г
жиры
28.5 г
углеводы
12.9 г

 

Рецепт «Лимонное масло»:

Лимонное масло

Лимон вымыть, положить в горячую воду на 1 минуту.

Лимонное масло

Затем нарезать на кусочки вместе с кожурой, удаляя серединку с семенами.

Лимонное масло

Пропустить через мясорубку.

Лимонное масло

Смешать с мягким сливочным маслом.

Лимонное масло

Масло не очень размягчилось, поэтому однородно не перемешалось.

Лимонное масло

Добавить одну или две столовых ложки мёда. Я добавила 1 ст. л.

Лимонное масло

Перемешать и можно пробовать!

Масло получилось с медово-цитрусовым вкусом, очень аппетитно

с булочкой или печеньем!

Лимонное масло

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: обед ужин

Вкусы: лимонный

Читайте также:  Заливное из макруруса