Листовой салат с хамоном и персиком

37

Листовой салат с хамоном и персиком

Листовой салат с хамоном и персиком

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата. Этот салат для тех, кто любит новизну вкусов, сочетая несочетаемое. В нём, на мой взгляд, идеальное сочетание консервированного персика с сыровяленым мясом. Несмотря на всю кажущуюся необычность, это сочетание вполне классическое. Пробуйте! Надеюсь, вам он тоже понравится своей изысканностью и лёгкостью!

Ингредиенты для «Листовой салат с хамоном и персиком»:

  • Листья салата / Салат (микс: романо, лолло-россо, руккола) — 100 г
  • Хамон — 50 г
  • Персик (консервированный) — 1 шт
  • Моцарелла (мини) — 10 шт
  • Масло оливковое — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный (свежемолотый) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
419.8 ккал
белки
37.6 г
жиры
32.5 г
углеводы
12.5 г
100 г блюда
ккал
116.6 ккал
белки
10.4 г
жиры
9 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Листовой салат с хамоном и персиком»:

Листовой салат с хамоном и персиком

Консервированный персик нарежьте тонкими слайсами.

Листовой салат с хамоном и персиком

Хамон (можно взять любое сырокопчёное мясо: балык, бекон, прошутто ) тонкими пластинами.

Листовой салат с хамоном и персиком

Моцареллу произвольно нарвите руками.

Листовой салат с хамоном и персиком

На широкое блюдо выложите салатный микс (тоже может быть любое сочетание салатных листьев).

Листовой салат с хамоном и персиком

На листья полоски хамона.

Листовой салат с хамоном и персиком

Поверх выложите нарезанный персик.

Листовой салат с хамоном и персиком

Сверху моцареллу. На этом этапе по вкусу добавьте соль и перец. Сбрызните оливковым маслом. Аккуратно перемешайте, с помощью двух вилок.

P.S.: этот салат можно готовить без соблюдения граммовки ингредиентов

Листовой салат с хамоном и персиком

Салат для гурманов) готов! Угощайтесь!

Листовой салат с хамоном и персиком

Новых вам вкусов!

Листовой салат с хамоном и персиком

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Техника новогоднего стола». Салаты с REDMOND На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: быстро гости необычно обед праздник салат ужин

Читайте также:  Рыба-гриль имбирно-луковая

Вкусы: бесподобный изысканный мясной нежный необычный оригинальный персиковый