Макаронник с фаршем и сыром

35

Макаронник с фаршем и сыром

Макаронник с фаршем и сыром — Рецепт для приготовления в мультиварке. Как только он не называется и макаронный пирог, и запеканка из макрон, или как в нашем случае макаронник. В любом случае смысл остается таким же — макаронная масса запеченная в молочно-яичной заливке. Причем наполнений великой множество — тут и зелень, мясо, колбасные изделия и так далее. Рецепт на сегондя можно назвать классическим, ведь в качестве наполнения выступают фарш и сыр. Приступим

Ингредиенты для «Макаронник с фаршем и сыром»:

  • Фарш мясной (Говяжий) — 400 г
  • Лук репчатый — 150 г
  • Масло растительное — 30 мл
  • Макаронные изделия / Макароны — 300 г
  • Вода — 600 мл
  • Яйцо куриное (С1) — 3 шт
  • Молоко (2.5%) — 150 мл
  • Сыр твердый — 100 г
  • Специи — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1627.7 ккал
белки
65.8 г
жиры
46.5 г
углеводы
119.9 г
Порции
ккал
180.9 ккал
белки
7.3 г
жиры
5.2 г
углеводы
13.3 г
100 г блюда
ккал
86.1 ккал
белки
3.5 г
жиры
2.5 г
углеводы
6.3 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Выпечка (15 минут)

Дополнительная программа: Жарка (15 минут)

 

Рецепт «Макаронник с фаршем и сыром»:

Макаронник с фаршем и сыром

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Макаронник с фаршем и сыром

Мелко шинкуем лук и сыр. Смешиваем молоко, яйца и 50% шинкованного сыр.

Макаронник с фаршем и сыром

Отправляем в чашу масло, лук и фарш — Режим «Жарка» 15 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты)

Макаронник с фаршем и сыром

Добавляем в чашу воду, макароны и специи — Режим «Тушение»/ «Паста» 15 минут.

Макаронник с фаршем и сыром

5. Добавляем в чашу яично-молочную смесь, а сверху посыпаем сыром — Режим «Выпечка» 25 минут. (Для поджаристой корочки можно 30-35 минут)

Читайте также:  Арахисовое печенье с шоколадными каплями

Макаронник с фаршем и сыром

Макаронник с фаршем и сыром — ГОТОВ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник

Теги: второе завтрак обед ужин гости

Вкусы: мясной яичный