Манник на ряженке с шоколадом

29

Манник на ряженке с шоколадом

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Выпечка один из сильных козырей Мультиварки. Но это не обязательно кексы, ведь манники так же получаются очень вкусными и ароматными. Сегодня мы будем готовить — Манник на ряженке с шоколадом. Ряженку возьмем классическую кремовую — 4.0%, ну а в качестве шоколада — плитку обычного молочного.

Ингредиенты для «Манник на ряженке с шоколадом»:

  • Мука пшеничная / Мука — 160 г
  • Крупа манная — 200 г
  • Сахар — 200 г
  • Масло сливочное — 105 г
  • Яйцо куриное (150гр) — 3 шт
  • Разрыхлитель теста — 10 г
  • Ванилин — 2 г
  • Ряженка (4%) — 250 мл
  • Шоколад молочный / Шоколад (1 плитка) — 85 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3742.1 ккал
белки
74.4 г
жиры
149.2 г
углеводы
525.1 г
Порции
ккал
623.7 ккал
белки
12.4 г
жиры
24.9 г
углеводы
87.5 г
100 г блюда
ккал
319.8 ккал
белки
6.4 г
жиры
12.8 г
углеводы
44.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

 

Рецепт «Манник на ряженке с шоколадом»:

  • Манник на ряженке с шоколадом

    Для комфортной готовки приготовим все продукты.

  • Манник на ряженке с шоколадом

    Растапливаем масло на паровой бане, а шоколад режем кубиками.

  • Манник на ряженке с шоколадом

    Заливаем манную крупу ряженкой и маслом. Далее тщательно перемешиваем и даем настояться 10-15 минут.

  • Манник на ряженке с шоколадом

    Продолжаем готовить тесто: добавляем яйца и сахар — перемешиваем до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

  • Манник на ряженке с шоколадом

    Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

  • Манник на ряженке с шоколадом

    Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто, периодически высыпая кубики шоколада — Режим «Выпечка» 60 минут.

  • Манник на ряженке с шоколадом

    После окончания готовки — 5-10 минут остыть.

    (Например можно украсить сахарной пудрой и ягодой (голубика)

    Манник на ряженке с шоколадом — ГОТОВ!!!

Читайте также:  Каварма из свинины

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка чаепитие

Вкусы: сладкий ванильный шоколадный