Вкуснейшие манты от свекрови! Попробуйте добавить секретный ингредиент и вкус Вас удивит!
Ингредиенты для «Манты с секретиком»:
- Мука пшеничная / Мука — 450 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Вода — 1 стак.
- Соль — 2 ч. л.
- Мясо — 1 кг
- Лук репчатый — 4 шт
- Капуста квашеная — 300 г
- Перец черный — 1 ч. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3891.7 ккал |
белки 65 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 382.3 г |
| Порции | |||
| ккал 972.9 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 95.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 159.5 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Манты с секретиком»:
Сначала делаем тесто. Смешиваем отдельно яйца, воду и 1 ч. л соли и выливаем в муку. Замешиваем тесто, кладем в пакетик и убираем на полчасика в сторону. За это время перекручиваем мясо или можно очень мелко порезать, очень мелко режем лук, и капусту квашеную нарезаем мелко мелко. Солим и перчим по вкусу. Далее лепим манты очень удобным способом (смотрите в видео). Выкладываем в мантоварку и с момента закипания, 40 минут! Приятного аппетита! Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости
Теги: второе
Вкусы: мясной
