Мешочки с индейкой и вялеными томатами

28

Мешочки с индейкой и вялеными томатами

Представленные пирожки-мешочки получаются очень вкусными и красивыми, поэтому они идеально подходят для праздников, когда нужно красиво накрыть на стол. Кусочки индейки в начинке получаются нежными и мягкими, а вяленые томаты придают интересную нотку. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Мешочки с индейкой и вялеными томатами»:

  • Индейка (ТМ "Индилайт") — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Томаты вяленые — 110 г
  • Масло растительное — 4 ст. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Кунжут — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4113.5 ккал
белки
175.5 г
жиры
238.9 г
углеводы
314.7 г
100 г блюда
ккал
293.8 ккал
белки
12.5 г
жиры
17.1 г
углеводы
22.5 г

Рецепт «Мешочки с индейкой и вялеными томатами»:

  • Мешочки с индейкой и вялеными томатами

    В качестве начинки я буду использовать стейки индейки ТМ "Индилайт".

  • Мешочки с индейкой и вялеными томатами

    Индейку нарезать мелкими кубиками.

  • Мешочки с индейкой и вялеными томатами

    Переложить в сковороду, смазанную растительным маслом (2 ст. л.). Посолить и готовить овить на среднем огне, пока не выпарится жидкость.

  • Мешочки с индейкой и вялеными томатами

    Лук почистить, помыть, нарезать полукольцами.

  • Мешочки с индейкой и вялеными томатами

    Добавить к индейке. В сковороду добавить ещё

    2 ст. л. растительного масла и обжаривать, иногда помешивая, до мягкости лука.

  • Мешочки с индейкой и вялеными томатами

    К индейке с луком добавить нарезанные вяленые томаты. Перемешать.

    P.S. Мне очень удобно нарезать вяленые томаты ножницами.

  • Мешочки с индейкой и вялеными томатами

    Слоёное тесто заранее разморозить. У меня было два пласта по 250 гр. Каждый пласт теста разрезать на 9 частей.

  • Мешочки с индейкой и вялеными томатами

    Каждый кусочек раскатать потоньше. В центр положить начинку 1-1.5 ст. л.

  • Мешочки с индейкой и вялеными томатами

    Защипать края, формируя мешочек. Чтобы мешочек не распадался при выпечки, я завязала его кулинарной нитью.

  • Мешочки с индейкой и вялеными томатами

    Переложить мешочки на противень, застеленный силиконовым ковриком. У меня получилось 17 шт.

  • Мешочки с индейкой и вялеными томатами

    Каждый мешочек смазать взбитым яйцом.

  • Мешочки с индейкой и вялеными томатами

    По желанию посыпать кунжутом. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 190 гр., 20-25 мин. Затем вынуть противень из духовки, снять кулинарную нить с пирожков.

Читайте также:  Кролик кфс

Мешочки с индейкой и вялеными томатами

Мешочки с индейкой и вялеными томатами

Мешочки с индейкой и вялеными томатами

Мешочки с индейкой и вялеными томатами

Мешочки с индейкой и вялеными томатами

Мешочки с индейкой и вялеными томатами

Мешочки с индейкой и вялеными томатами

Мешочки с индейкой и вялеными томатами

Мешочки с индейкой и вялеными томатами

Мешочки с индейкой и вялеными томатами

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс «Новогодние идейки приготовим из индейки» На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее / На закуску

Теги: закуска второе обед ужин праздник

Вкусы: томатный