Для таких продолжительных новогодних застолий нет ничего лучше вкусных салатов. Но не единым "Оливье" и "Цезарем", как говорится. Хочется приготовить что то новое, необычное, и, кстати, салат можно соорудить из трёх основных продуктов и он будет ярким акцентом на праздничном столе. Рекомендую.
Ингредиенты для «Мятный салат с индейкой и яблоками»:
- Индейка (филе бедра от ТМ Индилайт) — 200 г
- Яблоко (крупное) — 1 шт
- Мята — 3 веточ.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Майонез — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 480.7 ккал |
белки 44.6 г |
жиры 24.7 г |
углеводы 19.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126.5 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Мятный салат с индейкой и яблоками»:
-
Приготовить продукты.
-
Мясо индейки нарезать мелким кубиком.
-
Обжарить на сухой сковороде, 5 минут, огонь выше среднего. Слегка посолить, остудить и переложить на блюдо.
-
Яблоко вымыть, почистить, нарезать подобным размером и сразу же сбрызнуть лимонным соком. Разложить яблоко на индейку.
-
Мяту вымыть, обсушить и нарвать листики. Добавить в салатник. Украсить сеточкой майонеза, заправить молотым перцем. Подать к столу.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Новогодние идейки приготовим из индейки» На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску
Теги: салат закуска завтрак обед ужин гости праздник быстро
Вкусы: мясной яблочный мятный жареный
