Мини крошка-картошка

23

Мини крошка-картошка

Мини крошка-картошка

Крошку-картошку многие очень любят! Как оригинально приготовить закуску на основе мелкого запеченного картофеля с пикантной начинкой из креветок и сыра! На праздничном столе такие картошечки улетают на Ура! Все очень просто, быстро и вкусно!

Ингредиенты для «Мини крошка-картошка»:

  • Картофель — 400 г
  • Масло растительное — 100 мл
  • Розмарин — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Сыр твердый — 70 г
  • Петрушка — 0,5 пуч.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Креветки — 200 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1508.8 ккал
белки
61.6 г
жиры
101.3 г
углеводы
87.8 г
Порции
ккал
188.6 ккал
белки
7.7 г
жиры
12.7 г
углеводы
11 г
100 г блюда
ккал
188.6 ккал
белки
7.7 г
жиры
12.7 г
углеводы
11 г

Рецепт «Мини крошка-картошка»:

Мини крошка-картошка

Картофель помойте.

Мини крошка-картошка

Выложите в сотейник или в противень.

Полейте маслом.

Мини крошка-картошка

Посыпьте ромарином.

Мини крошка-картошка

Посолите.

Мини крошка-картошка

Добавьте измельченный чеснок.

Запекайте в духовке или обжарьте в сотейнике до готовности.

Мини крошка-картошка

Для начинки смешайте петрушку и натертый сыр.

Мини крошка-картошка

Майонез.

Мини крошка-картошка

Половину креветок.

Мини крошка-картошка

Пробейте все блендером до однородного состояния.

Мини крошка-картошка

Пробейте все блендером до однороного состояния. Для этой цели я воспользовалась стационарным блендером Redmond RSB-M3401.

Мощный и простой в управлении, — он прекрасно, буквально за пару минут, справился с этой задачей.

Мини крошка-картошка

Каждую картошину разрежьте пополам, но не до конца.

Мини крошка-картошка

Добавьте начинку.

Мини крошка-картошка

Украсьте креветкой и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Мини крошка-картошка

Мини крошка-картошка

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс «Техника новогоднего стола». Закуски с REDMOND На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Читайте также:  Салат из брюссельской капусты

Теги: закуска обед ужин полдник праздник гости праздничный

Вкусы: креветочный картофельный сырный пикантный острый овощной