Праздничный, вкусный, бюджетный и очень красивый салат! Готовится быстро, если заранее отварить и почистить овощи. Всем советую приготовить этот салат, он очень вкусный! По желанию в этот салат можно добавить, маринованные огурцы, маринованные опята будет тоже очень вкусно. С Новым годом, с новым счастьем друзья!
Ингредиенты для «Новогодний салат из индейки»:
Для салата
- Индейка (отварное филе) — 200 г
- Морковь (Отварная(3 штуки средних)) — 300 г
- Картофель (Отварной (5 штук средних )) — 500 г
- Лук зеленый (Можно одну среднию головку репчатого) — 100 г
- Майонез (По вкусу) — 250 г
- Соль (По вкусу, на каждый слой) — по вкусу
- Яйцо куриное (Отварное) — 5 шт
Для украшения
- Укроп — 2 веточ.
- Помидоры черри — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2948.8 ккал |
белки 95.7 г |
жиры 223 г |
углеводы 134.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 175.5 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Новогодний салат из индейки»:
-
Филе индейки отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем на кубики. Морковь, картофель, яйца отвариваем и натираем на средней терке. Лук нарезаем мелко.
-
Теперь на плоскую тарелку в середину ставим стакан или что — нибудь по шире собираем салат. Первым слоем кладем половина нормы картофеля вокруг стакана, далее обязательно солим каждый слой. Затем смазываем майонезом.
-
Теперь следующим слоем кладем всю морковь равномерно распределяем солим и смазываем майонезом. Далее слой мяса, солим смазываем майонезом, затем кладем лук и снова майонез.
-
Следующим слоем идут яйца, солим и майонезом все хорошо промазываем. И последним слоем будет картофель, солим и смазываем майонезом. Теперь аккуратно убираем стакан и в середине кольца изнутри промазываем майонезом.
Теперь остается украсить салат укропом и помидорами черри. Желательно такой салат немного охладить и потом подавать на стол.
Красиво, вкусно и недорого!
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс «Новогодние идейки приготовим из индейки» На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску
Теги: салат обед ужин полдник перекус
Вкусы: овощной соленый