Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой

41

Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой

Простой салат, который можно приготовить в любое время года. Заходите, угощайтесь!

Ингредиенты для «Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой»:

Овощи и зелень:

  • Огурец (свежий) — 400 г
  • Зелень (у меня: лук-порей, укроп и петрушка) — по вкусу
  • Чеснок (у меня: 2 зуб.) — по вкусу

Заправка:

  • Йогурт (без добавок) — 2 ст. л.
  • Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
  • Масло оливковое — 1 ч. л.
  • Перец душистый (молотый) — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Сахар — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
194.2 ккал
белки
4.6 г
жиры
11.4 г
углеводы
18.8 г
100 г блюда
ккал
44.1 ккал
белки
1 г
жиры
2.6 г
углеводы
4.3 г

 

Рецепт «Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой»:

Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой

Огурцы нарезать произвольными кусочками.

Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой

Далее добавить чеснок (пропущенный через пресс) и нарезанную зелень.

Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой

Затем добавить соль, сахар и перец, перемешать.

Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой

Йогурт смешать с маслом и горчицей, заправить салат, перемешать.

Угощайтесь! Приятного аппетита!

Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска салат

Вкусы: огуречный пикантный

Читайте также:  Замена кухонных фасадов: виды фасадов