Легкая закуска для любителей морепродуктов. Готовится за считанные минуты на мангале. Прекрасное дополнение к пиву и вину.
Ингредиенты для «Острые креветки с сыром»:
- Креветки (чищеные) — 1 кг
- Соль — 1 щепот.
- Порошок чесночный — 1 ч. л.
- Смесь перцев — 1 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Соус (острый) — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 150 г
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1511.4 ккал |
белки 224.5 г |
жиры 59 г |
углеводы 22.2 г |
| Порции | |||
| ккал 377.9 ккал |
белки 56.1 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 5.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 120.9 ккал |
белки 18 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 1.8 г |
Паста с горошком в сковородке
Мясная запеканка с чипсами
Рецепт «Острые креветки с сыром»:
-
Берем очищенные креветки. Их не нужно размораживать.
-
Добавить соль, смесь перцев и чеснок.
-
Влить соевый соус и растительное масло.
-
Добавить любимый острый кетчуп.
-
Тщательно перемешать. Подождать пока креветки разморозятся. Можно замариновать перед дорогой на пикник. В такую жару как у нас им хватает часа. Если делаю закуску зимой- стоят ночь в холодильнике.
-
Разжечь мангал. Соблюдайте технику безопасности! Сначала можно пожарить мясо, овощи, а креветки оставить напоследок, им нужно совсем немного жара.
-
Выложить креветки на противень или сковороду и поставить на угли. Через минуту-две они начнут вкусно шкварчать.
-
Перевернуть и подождать еще пару минут.
-
Твердый сыр натереть на крупной терке.
-
Посыпать им креветки.
-
Подавать немедленно. Чем горячее, тем вкуснее. Идеально сочетать с салатом из свежей зелени.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску
Теги: пикник закуска
Вкусы: креветочный острый кисло-сладкий
