Паштет с грибами, шпинатом и овощами

12

Паштет с грибами, шпинатом и овощами

Такую закуску можно подать на праздничный стол или просто порадовать своих близких на обед. К такой закуске, я предлагаю подать тонкие и хрустящие хлебцы Kruazett.

Ингредиенты для «Паштет с грибами, шпинатом и овощами»:

  • Хлебцы (ТМ Kruazett) — 1 упак.
  • Шампиньоны — 150 г
  • Лук репчатый — 0,5 шт
  • Помидор (небольшой) — 1 шт
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Сыр плавленый (с горкой) — 1 ст. л.
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Шпинат (у меня замороженный) — 20 г
  • Приправа — 0,5 ч. л.
  • Перец черный
  • Соль
  • Зелень

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
700.4 ккал
белки
24 г
жиры
36.8 г
углеводы
70 г
Порции
ккал
175.1 ккал
белки
6 г
жиры
9.2 г
углеводы
17.5 г
100 г блюда
ккал
149 ккал
белки
5.1 г
жиры
7.8 г
углеводы
14.9 г

Рецепт «Паштет с грибами, шпинатом и овощами»:

  • Паштет с грибами, шпинатом и овощами

    1. Продукты для приготовления.

  • Паштет с грибами, шпинатом и овощами

    2. У помидора вырезаем мякоть, остальную часть, нарезаем маленькими кубиками.

  • Паштет с грибами, шпинатом и овощами

    3. Лук и чеснок очищаем, лук нарезаем полукольцами и мелко рубим чеснок. Обжариваем овощи на разогретом растительном масле до "прозрачности", минуты 3.

  • Паштет с грибами, шпинатом и овощами

    4. Добавляем порезанные грибы, обжариваем минут 5.

  • Паштет с грибами, шпинатом и овощами

    5. Добавляем мякоть помидора, приправу, специи..

  • Паштет с грибами, шпинатом и овощами

    6… и шпинат. Тушим до готовности, минут 5.

  • Паштет с грибами, шпинатом и овощами

    7. Перекладываем зажарку в чашу блендера. Добавляем мягкий сыр и измельчаем блендером.

  • Паштет с грибами, шпинатом и овощами

    8. Паштет охлаждаем и перед подачей смешиваем с кубиками помидора.

  • Паштет с грибами, шпинатом и овощами

    9. Украшаем паштет кубиками помидора и зеленью и подаем с тонкими и хрустящими хлебцами Kruazett.

    Приятного аппетита!

Паштет с грибами, шпинатом и овощами

Паштет с грибами, шпинатом и овощами

Паштет с грибами, шпинатом и овощами

Паштет с грибами, шпинатом и овощами

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Новогодние рецепты» с Kruazett На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Читайте также:  Салат картофельный с орехами

Теги: закуска

Вкусы: грибной сырный мягкий пряный