Пицца-стик

76

Пицца-стик

Пицца в виде небольших порционных стиков — отличный вариант для перекуса на природе. Такой вариант понравится и детям и взрослым. Для разнообразия при подаче можно использовать несколько разных соусов.

Ингредиенты для «Пицца-стик»:

  • Мука пшеничная / Мука — 400 г
  • Дрожжи — 4 г
  • Вода (теплая) — 250 мл
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Масло оливковое — 3 ст. л.
  • Колбаса (сырокопченая, в нарезке) — 100 г
  • Сыр твердый — 160 г
  • Базилик (сушеный) — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2302.4 ккал
белки
81.8 г
жиры
81.7 г
углеводы
315.5 г
Порции
ккал
287.8 ккал
белки
10.2 г
жиры
10.2 г
углеводы
39.4 г
100 г блюда
ккал
232.6 ккал
белки
8.3 г
жиры
8.3 г
углеводы
31.9 г

Рецепты к пикнику

Пицца-стик

Пироги с сыром и копчеными сосисками

Пицца-стик

Цветная капуста в сырном соусе

Пицца-стик

Рецепт «Пицца-стик»:

Пицца-стик

Подготовить ингредиенты для приготовления.

В теплую воду всыпать сахар и дрожжи, перемешать, накрыть пленкой и дать постоять 15 минут.

Пицца-стик

В миску или чашу миксера просеять муку, добавить соль и растительное масло. Ввести активированные дрожжи и замесить тесто.

Накрыть миску пленкой и отправить в теплое место на 1 час.

Пицца-стик

Подошедшее тесто хорошо обмять.

Рабочую поверхность припылить мукой и раскатать тесто в прямоугольник. Толщина теста должна быть не менее 1 см.

Пицца-стик

На каждую порцию раскатанного теста выложить по 5-6 ломтиков колбасы и по брусочку сыра массой 20 г.

Пицца-стик

Свернуть в рулетик, защипать края и подкатать пиццу-палочку. По желанию поверхность посыпать сушеным базиликом.

Выпекать в разогретой до 220*С духовке около 15 минут до золотистого цвета.

Читайте также:  Яблочная пицца

Пицца-стик

Подать пиццу-стик с любимым томатным соусом. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: выпечка духовка

Вкусы: колбасный сырный