Пирог Невидимка с яблоками

24

Пирог Невидимка с яблоками

Яблочный пирог Невидимка с песочной крошкой пеку для тех кому надоели шарлотки и обычные яблочные пироги) Невидимка, потому что при выпечки тесто превращается в заварной крем.

Ингредиенты для «Пирог Невидимка с яблоками»:

Тесто

  • Яблоко (можно больше, зависит от того, насколько вы любите яблоки!) — 500 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар — 70 г
  • Соль — 1 щепот.
  • Ванилин — 1 щепот.
  • Мука пшеничная / Мука — 70 г
  • Масло сливочное (растопленное) — 30 г
  • Молоко — 100 мл
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Песочная крошка

  • Сахар — 30 г
  • Мука пшеничная / Мука — 60 г
  • Соль — 1 щепот.
  • Масло сливочное — 30 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1742.6 ккал
белки
31.1 г
жиры
65.6 г
углеводы
254.3 г
100 г блюда
ккал
170.8 ккал
белки
3 г
жиры
6.4 г
углеводы
24.9 г

 

Рецепт «Пирог Невидимка с яблоками»:

Добавить в миску яйца, сахар, соль, ванилин. Взбить миксером до образования пышной массы, добавить молоко, сливочное масло, немного перемешать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать. Тесто должно быть чуть гуще чем на блины. Яблоки очистить от кожуры и нарезать тонкими пластинками. Добавить яблоки в тесто, перемешать. Выложить тесто в форму, застеленную пергаментом. Лопаткой пригладить тесто. Выпекать 50 минут при Т 180 градусов. Приготовить песочную крошку: сахар, масло, муку, соль руками растереть до образования крошки. За 15 мин. до готовности посыпать пирог крошкой и продолжить выпечку. Когда пирог будет полностью готов, дать ему остыть. Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Читайте также:  Гречка с курицей в мультиварке

Теги: пирог сладкое

Вкусы: сладкий