Почти гзик

Гзик — творожная намазка с редисом, зелёным луком и чесноком, которую в Польше обычно подают с ломтиками хлеба или картофелем. Я же сделаю сегодня с творожным сыром HOCHLAND крем-чиз и вместо зелёного лука возьму красный. Подойдёт закуска для званного обеда, на праздничный стол и как перекус.

Ингредиенты для «Почти гзик»:

• Сыр творожный (HOCHLAND крем-чиз в ванночках по 180 г) — 100 г
• Лук красный (маленькая луковица) — 0,5 шт
• Редис (3 шт в сыр и 1 шт для украшения) — 4 шт
• Укроп — 1 веточ.
• Сметана (15 %) — 1 ст. л.
• Чеснок (по вкусу, можно больше) — 1 зуб.
• Перец черный — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Хлеб (для подачи) — 3 ломт.
• Тарталетка (для подачи) — 10 шт
• Огурец (мелкий для оформления) — 1 шт

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Почти гзик»:

• 

  Готовим продукты. В посуду выложу чуть больше половины сыра HOCHLAND крем-чиз в ванночках по 180 г. Добавлю сметану.

• 

  Лук красный, чеснок и редис очень мелко режем, укроп мелко рубим. Отправляем к сыру со сметаной. Солим и перчим.

• 

  Тщательно соединяем. Чеснока берите по вкусу, можно больше чем один зубчик. Выложим закуску в красивую посуду для подачи.

• 

  Для подачи можно использовать так же тарталетки или подсушенный, или обжаренный хлеб.

• 

  Заполняем тарталетки. Намазываем ломтики хлеба. Украшаем тонко порезанными дольками редиса и огурца, дополняем веточками маленькими укропа. Подаём.

В этом простом блюде восхитительно всё: нежность творожного сыра крем-чиз HOCHLAND, приятный хруст овощей, сочность лука и яркий чесночный вкус.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Hochland. Званый обед На завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска перекус гости праздник завтрак обед полдник ужин пикник

Вкусы: сырный овощной сливочный насыщенный яркий