Пряный корично-имбирный картофель с сыром

65

Пряный корично-имбирный картофель с сыром

Ну и что за пикник без картошечки?! Румяные ломтики с корочкой, с ароматом разных специй. Что может быть лучше?! Оказывается, может — ещё вкуснее с имбирём и корицей, да под стружкой сыра. Рекомендую.

Ингредиенты для «Пряный корично-имбирный картофель с сыром»:

  • Сыр полутвердый — 70 г
  • Картофель — 800 г
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Лист лавровый — 1 шт
  • Имбирь (молотый) — 1 ч. л.
  • Корица (1/2 ч.л. молотая) — по вкусу
  • Перец белый (молотый) — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1294.1 ккал
белки
37.5 г
жиры
49.7 г
углеводы
175.1 г
Порции
ккал
323.5 ккал
белки
9.4 г
жиры
12.4 г
углеводы
43.8 г
100 г блюда
ккал
137.7 ккал
белки
4 г
жиры
5.3 г
углеводы
18.6 г

Рецепты к пикнику

Пряный корично-имбирный картофель с сыром

Нэм с курицей и плавленым сыром

Пряный корично-имбирный картофель с сыром

Горячие бутерброды "Ленивые хачапури с сыром"

Пряный корично-имбирный картофель с сыром

Рецепт «Пряный корично-имбирный картофель с сыром»:

Пряный корично-имбирный картофель с сыром

Приготовить продукты.

P.S.: Если у Вас картофель молодой, его можно не чистить, только тщательно промыть.

Пряный корично-имбирный картофель с сыром

Духовку включить на разогрев.

Картофель нарезать на удобные для еды ломтики, залить кипятком на 10 минут.

Пряный корично-имбирный картофель с сыром

Затем воду слить, слегка обсушить картофель. Добавить специи, соль, перемешать. Не пренебрегайте корицей, обязательно попробуйте.

Пряный корично-имбирный картофель с сыром

Картофель поместить в форму или на фольгу, сбрызнуть маслом и отправить в духовку. Запекать 35-45 минут, 190-200 градусов, при этом пару раз перемешать.

Пряный корично-имбирный картофель с сыром

Сыр натереть на крупной тёрке, смешать с рубленым чесноком.

Пряный корично-имбирный картофель с сыром

Картофель посыпать сырно-чесночной массой и подержать ещё 5-7 минут под грилем, 220-230 градусов. Всё это можно сделать и на мангале, завернув картофель в фольгу, затем открыть, добавить сыр и подержать несколько минут до расплавления сыра.

Читайте также:  Куриные голени в слоеном тесте с грибами

Пряный корично-имбирный картофель с сыром

Подать горячим.

Пряный корично-имбирный картофель с сыром

Пряный корично-имбирный картофель с сыром

Пряный корично-имбирный картофель с сыром

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: пикник обед ужин второе горячее гарнир детям запекать

Вкусы: сырный картофельный пряный богатый жареный