Пышки с изюмом и сыром

80

Пышки с изюмом и сыром

Пышки! С пылу с жару-пятачок за пару!)) Вкусные и сытные, подойдут и к чаю, и к кофе. И прекрасный десерт на природе!

Ингредиенты для «Пышки с изюмом и сыром»:

  • Мука пшеничная / Мука — 400 г
  • Дрожжи (сухие быстродействующие) — 1,5 ч. л.
  • Сыворотка — 500 мл
  • Сыр твердый (у меня ТМ Хохланд Грюндландер) — 170 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Соль — 1,5 ч. л.
  • Сахар — 1,5 ст. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Изюм (у меня светлый и темный) — 2 горст.
  • Орехи — по вкусу
  • Мед (желательно жидкий) — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2447.4 ккал
белки
98.9 г
жиры
62.1 г
углеводы
377.5 г
Порции
ккал
407.9 ккал
белки
16.5 г
жиры
10.4 г
углеводы
62.9 г
100 г блюда
ккал
181.3 ккал
белки
7.3 г
жиры
4.6 г
углеводы
28 г

 

Рецепт «Пышки с изюмом и сыром»:

  • Пышки с изюмом и сыром

    Подготовьте продукты.

    Сыр нарежьте кубиком.

    Орехи порубите ножом на доске.

    Изюм промойте и обсушите салфеткой.

  • Пышки с изюмом и сыром

    В миску разбейте яйца, добавьте соль и сахар, размешайте миксером.

    Добавьте сыворотку, перемешайте, добавьте муку и дрожжи, опять перемешайте.

  • Пышки с изюмом и сыром

    Добавьте сыр и изюм.

  • Пышки с изюмом и сыром

    Тесто накройте плёнкой, поставьте в тёплое место и как только увеличится в двое начинайте выпекать.

    Хорошо разогрейте сковороду, обильно смажьте растительным маслом, выложите ложкой тесто, пеките пышки с двух сторон до румяной корочки.

  • Пышки с изюмом и сыром

    Дайте пышкам немного остыть, сложите в пакет или контейнер и возьмите с собой на природу. При желании можете разогреть на гриле или мангале.

    Украсьте мягкой карамелью или медом, кусочками сыра и дроблеными орехами.

    Приятного аппетита!

Читайте также:  Большой торт с крем-чиз

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: пикник завтрак обед ужин детям

Вкусы: сырный ягодный ореховый сладкий