Рагу готовится быстро, получается вкусно и сытно. Рекомендую.
Ингредиенты для «Рагу с фасолью и фрикадельками»:
- Фрикадельки — 10 шт
- Фасоль консервированная — 1 стак.
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 80 г
- Лук репчатый — 50 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Лист лавровый — 1 шт
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1331.9 ккал |
белки 63 г |
жиры 55.5 г |
углеводы 147.4 г |
| Порции | |||
| ккал 444 ккал |
белки 21 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 49.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134.5 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 14.9 г |
Рецепт «Рагу с фасолью и фрикадельками»:
-
Приготовить продукты. овощи почистить, картофель нарезать.
-
Обжарить репчатый лук, добавить кусочки моркови, жарить 3 минуты.
В кастрюле вскипятить 0.7 л. воды, выложить картофель, варить на медленном огне.
-
Добавить в сковороду фрикадельки, обжарить пару минут.
-
Выложить содержимое сковороды к картофелю, варить 5 минут.
Зелень вымыть, обсушить, нарезать.
-
Добавить консервированную фасоль.
-
Добавить рубленую зелень и чеснок. Посолить, добавить лавровый лист, довести до готовности картофеля.
-
Подать горячим.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин : На горячее
Теги: жарить приправа первое горячее детям быстро
Вкусы: овощной мясной фасолевый чесночный
