Рулет из индейки с ветчиной и орехами

19

Рулет из индейки с ветчиной и орехами

Закусочные мясные рулеты всегда пользуются успехом среди любителей вкусненького. Предлагаю слоёный рулет из мяса индейки с ветчиной из индейки и омлетом. Для пикантности я добавила пажитник и грецкие орехи. Ну очень вкусно!

Ингредиенты для «Рулет из индейки с ветчиной и орехами»:

  • Грудка индюшки (стейки ТМ ИНДИЛАЙТ) — 150 г
  • Ветчина (из индейки ТМ ИНДИЛАЙТ) — 30 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Пажитник — 1 ч. л.
  • Орехи грецкие — 3 шт
  • Порошок чесночный — 1 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Масло растительное — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
680.3 ккал
белки
21.7 г
жиры
43.5 г
углеводы
15.7 г
100 г блюда
ккал
219.5 ккал
белки
7 г
жиры
14 г
углеводы
5.1 г

Рецепт «Рулет из индейки с ветчиной и орехами»:

  • Рулет из индейки с ветчиной и орехами

    Подготовить ингредиенты для рулета.

    На фото есть свежий чеснок, он не используется, вместо свежего я положила в рулет сухой чеснок.

  • Рулет из индейки с ветчиной и орехами

    Стейк индейки хорошо отбить.

  • Рулет из индейки с ветчиной и орехами

    Смешать яйцо, сметану, соль и перец и приготовить яичный блинчик -омлет.

  • Рулет из индейки с ветчиной и орехами

    Отбитый кусок индейки посолить, поперчить, посыпать пажитником и измельченными грецкими орехами.

  • Рулет из индейки с ветчиной и орехами

    На него положить из готовой нарезки пластину ветчины ТМ ИНДИЛАЙТ.

  • Рулет из индейки с ветчиной и орехами

    Сверху омлет.

  • Рулет из индейки с ветчиной и орехами

    Аккуратно свернуть. Рулет можно перевязать кулинарной нитью, но у меня есть рукав-сетка для приготовления рулетов.

  • Рулет из индейки с ветчиной и орехами

    Поместить рулет в сетку и завернуть в фольгу.

  • Рулет из индейки с ветчиной и орехами

    Отправить запекаться в духовку при температуре 200 градусов на 40 минут. За 10 минут развернуть фольгу и дать рулету подсохнуть и подрумяниться.

  • Рулет из индейки с ветчиной и орехами

    Рулет готов!

Рулет из индейки с ветчиной и орехами

Рулет из индейки с ветчиной и орехами

Рулет из индейки с ветчиной и орехами

Рулет из индейки с ветчиной и орехами

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс «Новогодние идейки приготовим из индейки» На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Читайте также:  Турецкие лепешки базлама

Теги: закуска ужин праздник фуршет перекус рулет

Вкусы: мясной яичный ореховый пряный