Рулеты с вишней и творожным сыром

94

Рулеты с вишней и творожным сыром

Ароматная, сочная летняя выпечка. Вариация на тему: «Вишневый штрудель». Готовится очень просто, его удобно взять с собой, например, на пикник или в дорогу. Вкуснейший десерт, который понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты для «Рулеты с вишней и творожным сыром»:

  • Лаваш — 3 шт
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Молоко — 100 мл
  • Сахар коричневый — 100 г
  • Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
  • Миндаль (лепестки) — 2 ст. л.
  • Сыр творожный (сливочный) — 220 г
  • Корица — 1 ч. л.
  • Вишня — 500 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3643.7 ккал
белки
104.2 г
жиры
80.2 г
углеводы
648.6 г
Порции
ккал
607.3 ккал
белки
17.4 г
жиры
13.4 г
углеводы
108.1 г
100 г блюда
ккал
194.9 ккал
белки
5.6 г
жиры
4.3 г
углеводы
34.7 г

Рецепты к пикнику

Рулеты с вишней и творожным сыром

Яичная бутербродная паста с жареным луком

Рулеты с вишней и творожным сыром

Обжаренные виноградные листья с рисом и сыром

Рулеты с вишней и творожным сыром

Рецепт «Рулеты с вишней и творожным сыром»:

  • Рулеты с вишней и творожным сыром

    У вишни удалите косточки.

  • Рулеты с вишней и творожным сыром

    Вишню, сахар, крахмал и корицу перемешайте. Поставьте на средний огонь и постоянно помешивая, варите до загустения.

  • Рулеты с вишней и творожным сыром

    Лаваш разрежьте пополам (получится 6 листов). На один край выложите вишнёвую начинку и 2-3 ч. л. творожного сыра.

  • Рулеты с вишней и творожным сыром

    Плотно сверните рулетом.

  • Рулеты с вишней и творожным сыром

    Яйцо взбейте вилкой с сахарной пудрой и молоком.

  • Рулеты с вишней и творожным сыром

    Обмакните рулетики в яйце и выложите на противень.

  • Рулеты с вишней и творожным сыром

    Посыпьте рулеты миндальными лепестками и выпекайте в духовке, предварительно нагретой до 200 градусов, 25 минут.

Приятного аппетита!

Рулеты с вишней и творожным сыром

 

Рулеты с вишней и творожным сыром

 

Рулеты с вишней и творожным сыром

  Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Читайте также:  Фаршированный багет

Теги: выпечка детям десерт

Вкусы: сладкий вишневый творожный