Салат из копчёной курицы и сыра

80

Салат из копчёной курицы и сыра

Предлагаю Вам сытный, вкусный и ароматный салат, который вы можете приготовить на пикнике за считанные минуты. Единственное, Вам надо заранее дома приготовить маринованный сыр для этого салата.

Ингредиенты для «Салат из копчёной курицы и сыра»:

Сыр маринованный

  • Сыр полутвердый (Grunlander ТМ Hochland) — 100 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
  • Тимьян — 1/2 ч. л.
  • Смесь перцев — по вкусу
  • Чеснок — 1 зуб.

Салат

  • Листья салата / Салат (ассорти) — 1 пуч.
  • Курица (копчёная) — 200 г
  • Томаты вяленые — 50 г
  • Перец болгарский (средний) — 1 шт
  • Кунжут (белый) — 1/2 ст. л.
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1244.5 ккал
белки
79.5 г
жиры
80.8 г
углеводы
50.6 г
Порции
ккал
311.1 ккал
белки
19.9 г
жиры
20.2 г
углеводы
12.7 г
100 г блюда
ккал
155.6 ккал
белки
9.9 г
жиры
10.1 г
углеводы
6.3 г

Рецепты к пикнику

Салат из копчёной курицы и сыра

Грибная шаурма с сыром и шпинатом

Салат из копчёной курицы и сыра

Сырные крекеры "Хрустяшки от Николь"

Салат из копчёной курицы и сыра

Рецепт «Салат из копчёной курицы и сыра»:

  • Салат из копчёной курицы и сыра

    Для этого салата заранее готовим маринованный сыр. Я готовила из сыра Grunlander ТМ Hochland. Сыр режем мелкими кубиками.

  • Салат из копчёной курицы и сыра

    Добавляем к сыру паприку, тимьян, молотую смесь перцев, сок лимона, рубленный чеснок и оливковое масло, всё перемешиваем. Оставляем сыр мариноваться минимум на 4 часа.

  • Салат из копчёной курицы и сыра

    Готовим салат. Листья салата моем, обсушиваем, рвём или режем, кладём на тарелку (блюдо).

  • Салат из копчёной курицы и сыра

    Берём копчёное куриное мясо, лучше грудку, но у меня бедро, режем тонкими полосками. Болгарский перец чистим, также режем полосками. Полосками режем вяленые томаты.

  • Салат из копчёной курицы и сыра

    Салатные листья поливаем частью маринада от сыра. Сверху кладём курицу, болгарский перец и вяленые томаты.

  • Салат из копчёной курицы и сыра

    Кладём сверху маринованный сыр, поливаем оставшимся маринадом.

  • Салат из копчёной курицы и сыра

    Готовый салат посыпаем подсушенным кунжутом. Подаём. Приятного аппетита!

Читайте также:  Творожный пирог "Клякса"

Салат из копчёной курицы и сыра

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На обед : На закуску На праздничный стол : День влюбленных / День рождения На природу На ужин : На закуску

Теги: обед ужин закуска пикник

Вкусы: сырный насыщенный оригинальный овощной куриный копченый пикантный чесночный