Салат»Морковка»

28

Салат"Морковка"

Предлагаю приготовить сытный и в тоже время простой в приготовлении салат в форме морковки.

Ингредиенты для «Салат"Морковка"»:

  • Индейка — 200 г
  • Картофель — 4 шт
  • Морковь — 3 шт
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Огурец маринованный — 150 г
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Петрушка (для украшения) — 5 г
  • Маслины (для украшения) — 5 шт
  • Перец черный — по вкусу
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2017.9 ккал
белки
86.2 г
жиры
121.8 г
углеводы
133.7 г
Порции
ккал
504.5 ккал
белки
21.6 г
жиры
30.5 г
углеводы
33.4 г
100 г блюда
ккал
138.2 ккал
белки
5.9 г
жиры
8.3 г
углеводы
9.2 г

Рецепт «Салат"Морковка"»:

  • Салат"Морковка"

    В рецепте использую филе бедра индейки ТМ"Индилайт".

  • Салат"Морковка"

    Мясо индейки нарезать кусочками, поперчить и полить соевым соусом.

  • Салат"Морковка"

    Отварить картофель, морковь и яйца.

  • Салат"Морковка"

    Мясо индейки обжарить на растительном масле до готовности.

  • Салат"Морковка"

    Мясо измельчить.

  • Салат"Морковка"

    Картофель, морковь и яйца натереть на терке, мариновынные огурцы нарезать мелко.

  • Салат"Морковка"

    На блюде начинаем выкладывать слоями салат в виде моркови. Первый слой-картофель, сверху сделать сеточку из майонеза.

  • Салат"Морковка"

    Второй слой-маринованные огурцы.

  • Салат"Морковка"

    Третий слой- измельченное мясо индейки, сверху сеточка из майонеза.

  • Салат"Морковка"

    Четвертый слой- варенные яйца и сверху майонез.

  • Салат"Морковка"

    И последним слоем укладываем вареную морковь.

  • Салат"Морковка"

    Украшаем веточкой петрушки и нарезанными маслинами. Новогодний салат в форме морковки готов!

Салат"Морковка"

 

Салат"Морковка"

  Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Новогодние идейки приготовим из индейки» На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Читайте также:  Куриная печень с бататом

Теги: салат закуска

Вкусы: овощной мясной