Салат-намазка из свёклы с сыром

11

Салат-намазка из свёклы с сыром

Когда-то этот рецепт увидела у питерского повара Оксаны Путан. Дико простой, но вкусный. По сути привычный салат из свёклы с чесноком, но с добавлением сыра. Его можно подавать как намазку с хлебцами.

Ингредиенты для «Салат-намазка из свёклы с сыром»:

  • Свекла (Варёная 200-250 граммов) — 200 г
  • Сыр твердый — 80 г
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Орехи (опционально) — 1 горст.
  • Пряности (соль и чёрный перец по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
565.6 ккал
белки
25.7 г
жиры
31.1 г
углеводы
45.5 г
100 г блюда
ккал
157.1 ккал
белки
7.1 г
жиры
8.6 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Салат-намазка из свёклы с сыром»:

  • Салат-намазка из свёклы с сыром

    Свёклу отварную остудить, натереть на тёрке.

  • Салат-намазка из свёклы с сыром

    Добавить тёртый сыр.

  • Салат-намазка из свёклы с сыром

    Выдавить чеснок и заправить майонезом. Соль, перец по вкусу.

    Салат готов.

    Если есть орехи, можно добавить, будет вкуснее. У меня рубленые грецкие и фундук.

Салат выложить на хлебцы и подавать!

Салат-намазка из свёклы с сыром

Отлично сочетается простой свекольный салат с хлебцами Круазетт с прованскими травами.

Салат-намазка из свёклы с сыром

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Новогодние рецепты» с Kruazett На обед : На закуску На праздничный стол : День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: салат

Вкусы: свекольный сырный

Читайте также:  Хлебцы "Творожники"