Салат «Новогодний шар»

97

Салат "Новогодний шар"

Такой салат в виде шара, отлично дополнит новогодний стол. Интересное сочетание вкусов! В этом салате использовала ветчину классическую из индейки "Индилайт". Заправка майонез, но можно заменить на греческий йогурт. Ингредиенты берем в равных количествах.

Ингредиенты для «Салат "Новогодний шар"»:

  • Ветчина (Ветчина из индейки "Классическая" Индилайт) — 100 г
  • Фасоль консервированная — 100 г
  • Огурец (свежий) — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Капуста пекинская — 100 г
  • Лук красный — по вкусу
  • Батон — 2 шт
  • Майонез — по вкусу
  • Зелень (для украшения) — по вкусу
  • Гранат (для украшения) — по вкусу
  • Приправа (соль, перец) — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2530 ккал
белки
87.4 г
жиры
32.6 г
углеводы
444.5 г
Порции
ккал
1265 ккал
белки
43.7 г
жиры
16.3 г
углеводы
222.3 г
100 г блюда
ккал
191.7 ккал
белки
6.6 г
жиры
2.5 г
углеводы
33.7 г

 

Рецепт «Салат "Новогодний шар"»:

  • Салат "Новогодний шар"

    Подготовить все ингредиенты.

  • Салат "Новогодний шар"

    На круглое блюдо выложить фасоль. Формируя полоску. Порезать ветчину. Так же выложить на блюдо.

  • Салат "Новогодний шар"

    Огурец и болгарский перец порезать не крупно, уложить рядом с индейкой.

  • Салат "Новогодний шар"

    Пекинскую капусту нашинковать, лук произвольно нарезать. Уложить на блюдо.

  • Салат "Новогодний шар"

    Порезать батон и обжарить на сухой сковороде, можно воспользоваться тостером. Остудить сухарики, добавить в салат. Сверху украсить укропом и посыпать зернами граната.

  • Салат "Новогодний шар"

    Полить майонезом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : Новый год / Рождество

Теги: салат

Вкусы: свежий фасолевый сладкий соленый

Читайте также:  Сырные трубочки из теста фило