Салат с фасолью и грибами

30

Салат с фасолью и грибами

Быстрый и лёгкий салат с заправкой из творожного сыра. Подойдёт и для диеты и для разнообразия в меню.

Ингредиенты для «Салат с фасолью и грибами»:

Ингредиенты для салата

  • Листья салата / Салат — 40 г
  • Фасоль консервированная — 2 ст. л.
  • Шампиньоны — 100 г
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Яйцо куриное — 1 шт

Заправка

  • Сыр творожный — 2 ст. л.
  • Сок лимонный — 2 ч. л.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Смесь специй (прованские травы) — 1 щепот.
  • Порошок чесночный — 1 щепот.
  • Соевый соус — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
361.8 ккал
белки
20.5 г
жиры
24.2 г
углеводы
15.8 г
Порции
ккал
180.9 ккал
белки
10.3 г
жиры
12.1 г
углеводы
7.9 г
100 г блюда
ккал
109.6 ккал
белки
6.2 г
жиры
7.3 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Салат с фасолью и грибами»:

Салат с фасолью и грибами

Для заправки смешайте творожный сыр Хохланд с лимонным соком, горчицей, соевым соусом, чесночным порошком и прованскими травами

Салат с фасолью и грибами

Мелкие шампиньоны разрежьте на 4 части и поджарьте на раскалённом масле около 5 минут

Салат с фасолью и грибами

Листья салата вымойте и обсушите, с консервированной фасоли слейте жидкость

Салат с фасолью и грибами

На тарелку положите салатные листья, добавьте фасоль и обжаренные грибы. Полейте заправкой. Дополнением к салату отлично послужит куриное яйцо. Его можно заменить перепелиными яйцами или яичницей-глазуньей.

Это сейчас дети могут хотеть в качестве подарка на Новый год что угодно. А в нашем детстве под словами «новогодний подарок» подразумевалось только одно — мешок с конфетами и всякими сладостями! И когда говорили «подарки детям на Новый год», то подразумевали именно их! Несколько сортов конфет, печенье, грецкие орехи в скорлупе, мандарины, зефир в шоколаде и обязательно большая шоколадка!

Читайте также:  Как выбрать правильный банкетный зал для юбилея?

Именно в этих подарках было счастье всех ребятишек! Все праздники перебирать этот мешок с конфетами, выбирая какую съешь сегодня. Мой брат, помню сначала съедал самые вкусные, шоколадные с тёмной начинкой, а те, что с белой помадной начинкой и карамельки оставались. А я наоборот, сначала съедала все помадные конфеты и карамель, а самые-самые вкусные оставляла «на потом». А как делали вы?

Салат с фасолью и грибами

Салат с фасолью и грибами

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Новогодние истории с Hochland» На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: салат обед ужин

Вкусы: грибной фасолевый творожный овощной