Салат с фундуком и грейпфрутом

31

Салат с фундуком и грейпфрутом

Салат с фундуком и грейпфрутом

Если вы любите салаты с цитрусовой ноткой, то приготовьте этот салат на праздничный стол.

Ингредиенты для «Салат с фундуком и грейпфрутом»:

  • Курица (запечённые бедра в соевом соусе, любое куриное мясо: отварное, запечённое, копчёное) — 150 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сыр твердый (у меня Пошехонский) — 30 г
  • Грейпфрут — 0.5 шт
  • Фундук (ТМ Botanica 8 шт обжаренные) — 20 г
  • Майонез (по вкусу) — 3 ст. л.
  • Соль (опционально) — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
867.2 ккал
белки
50.4 г
жиры
66 г
углеводы
16.3 г
Порции
ккал
433.6 ккал
белки
25.2 г
жиры
33 г
углеводы
8.2 г
100 г блюда
ккал
188.5 ккал
белки
11 г
жиры
14.3 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Салат с фундуком и грейпфрутом»:

Салат с фундуком и грейпфрутом

Яйца нужно сварить вкрутую. Я возьму запечённое куриное бедро, маринованное в соевом соусе (горячее на праздничный стол, остатки). Возьмите любое куриное мясо, которое у вас есть в холодильнике: отварное, запечённое или копчёное. Мясо курицы нарежу тонкой соломкой. Я буду подавать салат индивидуально и возьму красивую посуду. Салат можно сделать в одном общем салатнике, соединив все ингредиенты и заправив майонезом или — слоями в сервировочном кольце.

Салат с фундуком и грейпфрутом

В стаканы первым слоем выложила курицу+майонез. Грейпфрут почистила от белых плёнок и прожилок. Нарезала кусочками.

Салат с фундуком и грейпфрутом

Второй слой салата — половина яиц порезанных + майонез. Третий слой — натёртый сыр + майонез. Четвёртый слой — грейпфрут + майонез. Пятый слой — вторая половина яиц без майонеза. Майонеза кладите по вкусу. Я не солила салат. Мне соли хватило от сыра и курицы. Сверху я посыплю салат рубленным фундуком. Я использую фундук ТМ Botanica. Он уже обжаренный.

Читайте также:  Макаронник с фаршем и сыром

Салат с фундуком и грейпфрутом

Подаём.

Салат с фундуком и грейпфрутом

Сегодня 2 января. В холодильнике осталась курица, сыр, яйца сваренные. На столе "грустил" грейпфрут, в шкафу — фундук ТМ Botanica. Сделала быстренько салатик на стол зашедшему гостю. Чудесный салатик получился — праздничный!

Салат с фундуком и грейпфрутом

Салат с фундуком и грейпфрутом

Новый год — новая страница жизни. Так пусть на ней не будет пустого места, пусть она заполнится множеством красок, ярких событий и приключений. Пусть в новом году вам сопутствует удача, успех и достаток. Наслаждайтесь каждым мгновением вашей жизни, будьте с любимыми, окружайте себя и своих близких теплом и заботой, согревайте их своей любовью, а они в ответ согреют вас. Будьте счастливы, с Новым годом!

Салат с фундуком и грейпфрутом

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Новогоднее конфетти» с NaturFoods и Botanica На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: салат закуска обед ужин гости праздник

Вкусы: куриный сырный яичный цитрусовый ореховый