Салат с курицей, ананасом и помидором

22

Салат с курицей, ананасом и помидором

Отварная курочка отлично сочетается с ананасом. А помидор служит хорошим дополнением. И как ни странно чеснок в этом салате очень кстати. Блюдо готовится быстро и просто, но несмотря на доступность и простоту, его можно подать и на праздничный стол.

Ингредиенты для «Салат с курицей, ананасом и помидором»:

  • Хлебцы (ТМ Kruazett) — 5 шт
  • Курица (мякоть) — 200 г
  • Помидор — 1 шт
  • Ананас (консервированный) — 200 г
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Майонез (или по вкусу) — 100 г
  • Сыр полутвердый (тертый) — 2 ст. л.
  • Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
  • Приправа (для курицы) — 0,5 ч. л.
  • Укроп — 1 пуч.
  • Лук зеленый (перья) — 5 шт
  • Перец черный
  • Соль

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1388 ккал
белки
63.6 г
жиры
93.2 г
углеводы
73.3 г
Порции
ккал
694 ккал
белки
31.8 г
жиры
46.6 г
углеводы
36.7 г
100 г блюда
ккал
128.5 ккал
белки
5.9 г
жиры
8.6 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Салат с курицей, ананасом и помидором»:

  • Салат с курицей, ананасом и помидором

    1. Продукты для приготовления. Варим курицу до готовности с добавлением приправы и специй. Готовую курицу охлаждаем.

  • Салат с курицей, ананасом и помидором

    2. Нарезаем курицу, очищенный ананас и помидор без мякоти маленькими кубиками. Измельчаем чеснок и смешиваем с помидором.

  • Салат с курицей, ананасом и помидором

    3. Вареное и очищенное яйцо разделяем на желток и белок. Трем на средней терке: белок, желток и сыр.

  • Салат с курицей, ананасом и помидором

    4. Мелко рубим укроп и зеленый лук.

  • Салат с курицей, ананасом и помидором

    5. Ломаем хлебцы 5 шт и кладем в пакет, измельчаем скалкой.

  • Салат с курицей, ананасом и помидором

    6. Продукты для салата готовы!

  • Салат с курицей, ананасом и помидором

    7. Формочки (8 см) для формовки салата смазываем растительным маслом и кладем на блюдо. Смазываем дно майонезом.

    Кладем 1 слой — курица + майонез + молотые хлебцы +майонез.

  • Салат с курицей, ананасом и помидором

    8. 2 слой — яичный белок + майонез + молотые хлебцы +майонез.

  • Салат с курицей, ананасом и помидором

    9. 3 слой — помидор + майонез + молотые хлебцы +майонез.

  • Салат с курицей, ананасом и помидором

    10. 4 слой — ананас + майонез + молотые хлебцы +майонез.

  • Салат с курицей, ананасом и помидором

    11. Посыпаем салат желтком. Украшаем зеленым луком. укропом и сыром.

    Приятного аппетита!

Читайте также:  Салат картофельный с орехами

Салат с курицей, ананасом и помидором

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Новогодние рецепты» с Kruazett На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат

Вкусы: пикантный куриный ананасовый