Салат сытный, интересный, насыщенный, красиво смотрится на столе и готовится относительно быстро. При наличии продуктов можно достойно встретить и удивить нежданно нагрянувших гостей и свекровь. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Салат "Снежный шар"»:
- Ветчина — 250 г
- Огурец — 170 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр полутвердый — 110 г
- Чернослив — 90 г
- Майонез (по вкусу)
- Специи (соль, чёрный перец — по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1715.8 ккал |
белки 89.9 г |
жиры 122.2 г |
углеводы 65.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.8 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Салат "Снежный шар"»:
-
Салат будем укладывать слоями, так вкуснее. Каждый слой нужно смазать майонезом.
Количество ингредиентов даю для формы (кольца) d=16 см.
Нарезать ветчину кубиками. Нарисовать майонезную сеточку.
-
Свежий огурец нарезать тонкими полосками. (Однако ж рекомендую нарезать кубиками) Сверху снова нарисовать майонезную сеточку.
-
Отварить, остудить в холодной воде и нарезать кубиками яйца. Сверху покрыть майонезом.
***Этот слой я солю и посыпаю свежемолотым чёрным перцем. Совсем чуть-чуть.
-
Чернослив вымыть, замочить в тёплой воде минут на 15, снова вымыть, обсушить и нарезать произвольными кусочками. Верх смазать майонезом.
-
Сыр натереть на крупной тёрке и уложить последним слоем.
-
Аккуратно снять кольцо /форму. Готово!
*Постояв в холодильнике пару — тройку часов салат становится более насыщенным и гармоничным по вкусу.
🎄 ❄️ ⛄ 🎄 ❄️ ⛄ 🎄 ❄️ ⛄ 🎄
Прежде, чем выложить рецепт всегда тщательно "шуршу" в поисковике… Ничего мне не выдало. И вот сейчас начав писать рецепт обнаружила очень похожий…
На свой страх и риск решила опубликовать, так как кое-какая разница в пропорциях и в ингредиентах всё-таки есть. А значит, вкус салата будет отличаться!
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску
Теги: обед ужин праздник гости второе салат закуска быстро быстрый праздничный
Вкусы: сливовый сырный яичный ветчинный огуречный богатый нежный
