Шашлычки «сосиски в тесте» с сыром

77

Шашлычки "сосиски в тесте" с сыром

Однажды, я уже делала подобные шашлычки, только вместо теста брала лаваш. Мне эта идея очень понравилась и я решила повторить, только с небольшими изменениями. Приготовила шашлычки из слоёного теста и на открытом огне! Удобная порционная подача, понравится вашим друзьям и близким, а увлекательный процесс приготовления, может занять и деток на природе! Всего три ингридиента, немного терпения и вкусная закуска готова! Можно сделать заготовку шашлычков дома, немного подморозить и взять с собой на природу или же испечь в духовке и прихватить на отдых уже готовыми.

Ингредиенты для «Шашлычки "сосиски в тесте" с сыром»:

  • Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
  • Сосиска — 4 шт
  • Сыр полутвердый (ТМ Хохланд) — 30 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1619.2 ккал
белки
37.8 г
жиры
101.5 г
углеводы
136.6 г
Порции
ккал
404.8 ккал
белки
9.5 г
жиры
25.4 г
углеводы
34.2 г
100 г блюда
ккал
337.3 ккал
белки
7.9 г
жиры
21.1 г
углеводы
28.5 г

Рецепты к пикнику

Шашлычки "сосиски в тесте" с сыром

Горячий бутерброд

Шашлычки "сосиски в тесте" с сыром

Запеченные куриные ножки с острым песто

Шашлычки "сосиски в тесте" с сыром

Рецепт «Шашлычки "сосиски в тесте" с сыром»:

  • Шашлычки "сосиски в тесте" с сыром

    Тесто заранее разморозить.

  • Шашлычки "сосиски в тесте" с сыром

    Немного раскатать. Выложить сосиски, разделив примерно пополам тесто и разрезать его.

  • Шашлычки "сосиски в тесте" с сыром

    Завернуть сосиски в тесто, защипнув. Небольшой нахлест не страшен.

    Можно так же, нарезать тесто на прямоугольники по размеру сосиски и закручивать, каждую отдельно!

  • Шашлычки "сосиски в тесте" с сыром

    Нарезать некрупными "шайбочками".

  • Шашлычки "сосиски в тесте" с сыром

    Нанизать на деревянные шпажки, сильно не прижимать друг другу.

  • Шашлычки "сосиски в тесте" с сыром

    Сыр натереть на мелкой тёрке.

  • Шашлычки "сосиски в тесте" с сыром

    В мангале нажечь угли. Выложить шашлычки на решётку.

  • Шашлычки "сосиски в тесте" с сыром

    Жарить на умеренном огне, переворачивая.

  • Шашлычки "сосиски в тесте" с сыром

    Надо подрумянить с каждой стороны.

    Тесто отлично пропекается.

  • Шашлычки "сосиски в тесте" с сыром

    Затем щедро посыпать сыром, накрыть крышкой и подождать, пока сыр расплавится или же можно воспользоваться горелкой.

    Можно приготовить шашлычки в духовке при температуре 180 градусов, до подрумянивания, примерно 12 минут, а потом посыпать сыром и ещё запекать пару минут.

Читайте также:  Как проводить поминки правильно – ритуальная трапеза по случаю кончины человека

Шашлычки "сосиски в тесте" с сыром

Шашлычки "сосиски в тесте" с сыром

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На завтрак На обед На полдник На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: сырный