Сливочные кабачковые рулетики с семечками

147

Сливочные кабачковые рулетики с семечками

Отличная летняя закуска. Продуктов и времени на приготовление нужно минимум, а на выходе — очень достойное блюдо. Уместно и дома, и на природе.

Ингредиенты для «Сливочные кабачковые рулетики с семечками»:

  • Кабачок — 2 шт
  • Сыр сливочный — 140 г
  • Семечки подсолнуха — 50 г
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
954.8 ккал
белки
22.7 г
жиры
76.2 г
углеводы
30.5 г
Порции
ккал
238.7 ккал
белки
5.7 г
жиры
19.1 г
углеводы
7.6 г
100 г блюда
ккал
109.7 ккал
белки
2.6 г
жиры
8.8 г
углеводы
3.5 г

Рецепты к пикнику

Сливочные кабачковые рулетики с семечками

Пирог с лисичками

Сливочные кабачковые рулетики с семечками

Картофель с редисом под сырной шапкой

Сливочные кабачковые рулетики с семечками

Рецепт «Сливочные кабачковые рулетики с семечками»:

  • Сливочные кабачковые рулетики с семечками

    Подготовить необходимые ингредиенты.

    Кабачки должны быть без крупных семян с мягкой кожицей.

    Чеснок можно использовать свежий или сушеный измельченный.

  • Сливочные кабачковые рулетики с семечками

    Кабачки нарезать на слайсы толщиной не более 1,5-2 мм.

    Немного присолить, дать постоять 10 мин.

    Промокнуть бумажным полотенцем.

  • Сливочные кабачковые рулетики с семечками

    Разогреть гриль и обжарить кабачковые слайсы до мягкости.

    Выложить на бумажные полотенца и остудить.

  • Сливочные кабачковые рулетики с семечками

    Соединить сливочный сыр, чеснок и обжаренные семечки.

    Измельчить блендером в пасту.

  • Сливочные кабачковые рулетики с семечками

    Каждый слайс кабачка смазать сливочной начинкой и свернуть в рулет.

  • Сливочные кабачковые рулетики с семечками

    Перед подачей кабачковые рулетики охладить.

  • Сливочные кабачковые рулетики с семечками

    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска гриль

Вкусы: чесночный кабачковый сырный творожный

Читайте также:  Творожный лапшевник с ванильным соусом